湘茶產業方向:擴寬產品品類
擴寬產品品類,基地加旅游是湘茶產業未來的發展方向。我省茶企都早就將目標轉向開發更高附加值的茶產品上
擴寬產品品類,基地加旅游是湘茶產業未來的發展方向。我省茶企都早就將目標轉向開發更高附加值的茶產品上。業內人士認為,現代茶葉企業應該是集合從茶苗繁育到茶葉種植、加工、銷售;從茶葉旅游、茶葉會所、茶業培訓、茶葉賣場到茶葉機械的綜合性全產業鏈開發。黃德開表示,省政府重點扶持茶葉基地建設、技術改造,打造產茶龍頭企業,促進產茶區全產業鏈發展。
花之林董事長鐘晨亮向來熱衷于奶茶制作,當他看到黑茶大受歡迎便萌生用黑茶制作奶茶的想法,現在已成功開發出黑茶巖鹽、黑茶奶蓋、綠茶拿鐵、紅茶拿鐵等多款茶飲。2012年,我省成功開發出了降脂減肥功效顯著的黑茶固體飲料沖劑和膠囊2種產品,成為我國第一個以茶類命名的保健食品。風華致遠大茶網自成立以來就一直積極開發茶葉提取物相關產品。
記者從大茶網上看到,該公司開發的化妝品系列產品CC霜、特效祛痘膏、面膜、美白霜等都深受消費者歡迎,2015年,風華致遠在碣灘茶的基礎上開發出碣灘綠茶飲料,一上市便引得經銷商們紛紛搶訂。事實上,除了開發飲品、化妝品之外,我省已經成功開發茶葉類相關產品,餅干、蛋糕、瓜子、裝飾品等,附加值得到有效提高。
在豐富產品品類之外,建造優質產業基地,開發休閑觀光產業也已經取得初步成效。沈從文筆下“美得令人心痛”的沅陵縣,將由風華致遠大茶網投資1.2億元人民幣建立碣灘茶茶文化產業園。該基地將建設成以茶文化、旅游、加工、科研、生產、銷售為一體的具有代表的茶文化產業園。