阿根廷生產(chǎn)的第一瓶Las Perdices冰酒將于今年在美國上市。據(jù)報，這款來自門多薩的馬爾白克甜冰酒將在美國三個州，以及巴西和哥倫比亞出售。

　　冰酒生產(chǎn)商Vina Las Perdices公司主席卡羅斯·穆諾斯表示，這款冰酒雖然很難與知名的德國、加拿大冰酒展開競爭，但是“我們只想釀出具有獨特風(fēng)格、高性價比的類似產(chǎn)品。” Las Perdices冰酒前兩個年份產(chǎn)量只有10,000瓶。

　　該酒采用“冷凍采摘”這一人工冷凍過程進(jìn)行釀造，因此酒標(biāo)上不能出現(xiàn)“冰酒”（Ice Wine）這一專用稱號。

　　一般說來，冰酒指的是用采摘時已經(jīng)凍硬的葡萄釀造的甜白葡萄酒。但在正宗冰酒產(chǎn)地加拿大和德國，冰酒的定義強(qiáng)調(diào)的是自然冰凍。冰葡萄酒的定義是：將葡萄推遲采收，當(dāng)氣溫低于-8℃以下，使葡萄在樹枝上保持一定時間，結(jié)冰，然后采收、壓榨，用此葡萄汁釀成的酒。