1、與江南大學(xué)的合作，聯(lián)合組建技術(shù)研發(fā)中心平臺(tái)

    以優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的原則，勝景山河利用江南大學(xué)科研等資源在生產(chǎn)經(jīng)營等領(lǐng)域與其全面合作，共同組建“湖南勝景山河生物科技江南大學(xué)技術(shù)研發(fā)中心”和“江南大學(xué)湖南勝景山河生物黃酒新技術(shù)研發(fā)中心”，江南大學(xué)將其現(xiàn)有科研成果與勝景山河共享，為勝景山河提供實(shí)驗(yàn)基地。在新黃酒技術(shù)攻關(guān)和生物花色黃酒產(chǎn)品加工，黃酒功能性食品產(chǎn)品開發(fā)，產(chǎn)品安全性研究，黃酒產(chǎn)品包裝的研究，生產(chǎn)流程的自動(dòng)化控制研究上進(jìn)行深入合作。

    2、與中國黃酒協(xié)會(huì)的合作

    為開發(fā)中國黃酒新產(chǎn)品，提高黃酒釀造工藝，中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)黃酒分會(huì)在勝景山河建立新型黃酒新產(chǎn)品研發(fā)基地，利用勝景山河研發(fā)基地的場地、設(shè)備、器具和研發(fā)資源，不定期委派相關(guān)專家和技術(shù)人員進(jìn)行工藝、技術(shù)、配方輔導(dǎo)和分析等指導(dǎo)工作，并提出工藝、技術(shù)、設(shè)備改進(jìn)的建議。將新黃酒工藝的思路、方向，融洽于勝景山河司的研發(fā)。