情人節(jié)5種可以首選葡萄酒

  　一、 香檳

　　開放如法國，男女之間還是存在許多刻板的差異。例如，上餐廳吃飯，負責(zé)挑選葡萄酒的，多半還是男人，男女約會晚餐更是如此。在法國流傳著這樣的話：“要知道男人什么時候不再愛你，其實很簡單，就從上餐廳不再為你點香檳的那一天開始！”。所以，無論在餐廳點一杯香檳是多么昂貴，男人們也不能猶豫，尤其是在情人節(jié)這一天。

　二、 粉紅酒

　　熏衣草和粉紅酒是普羅旺斯的代表，熏衣草是浪漫指數(shù)最高的香草，粉紅酒的顏色最容易討女人的歡心。純凈，清爽的顏色閃耀著陽光的色澤，清冽爽口的清淡滋味非常適合年輕的愛情。

　三、冰酒

　　在-6℃的溫度下采摘的冰凍葡萄釀造而成的冰酒，經(jīng)常閃著黃金般的顏色，一入口，沖擊著味蕾的，是極酸，卻又極甜的強烈對比，配上極端濃郁的水果香氣，構(gòu)成了冰酒最獨特迷人的特征。產(chǎn)自冰天雪地，稀有而昂貴，冰酒般的愛情其實更加豐富而甜蜜。

　四、貴腐甜酒

　　釀造貴腐甜酒，其實每年都是和自然的一場豪賭——掛在樹上的貴腐葡萄，像沾染著灰碳的腐爛葡萄干，很難想像這樣丑惡的葡萄，最后會成為美麗閃亮的黃金酒液。貴腐霉并不僅僅讓葡萄的糖份提高，而且還會產(chǎn)生讓口感更圓滑滋潤的甘油，以及形成特殊的香味，如水果干、蜂蜜、葡萄干及貴腐霉的濃郁香味。每年都得冒著全部葡萄爛光的風(fēng)險，等待真正濃縮的葡萄來釀酒——愛情似乎也是如此！

　五、愛情酒標

　　愛情的本質(zhì)也許并非永恒堅貞，但也不表示我們無需努力維持。愛情最珍貴的地方，也許就在于兩個人一起守護經(jīng)營、一起珍惜創(chuàng)造的過程。在這個愛情越來越快餐化、葡萄酒越來越講究早熟好喝的年代，到底是愛情能考驗葡萄酒的耐力，還是葡萄酒能在時間中戰(zhàn)勝愛情的長度？無論是哪種類型的葡萄酒，一個能表示愛情的酒標，可以見證愛情的成長。