阻礙紅酒走向市民餐桌的一大因素
目前阻礙紅酒走向市民餐桌的一大因素,就是很多經(jīng)銷商利用市場(chǎng)的不成熟,不按規(guī)則加價(jià)謀取暴利,造成市民
目前阻礙紅酒走向市民餐桌的一大因素,就是很多經(jīng)銷商利用市場(chǎng)的不成熟,不按規(guī)則加價(jià)謀取暴利,造成市民選購(gòu)紅酒的茫然。“一些紅酒從國(guó)外進(jìn)價(jià)只有幾十元,但可能標(biāo)價(jià)五六百元往外賣。”一位業(yè)內(nèi)人士透露。
如何縮短紅酒和普通消費(fèi)者的距離?華威認(rèn)為,選擇國(guó)外原產(chǎn)地的紅酒,一定要選擇值得信賴的酒莊,這些酒莊長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng),會(huì)從培養(yǎng)紅酒文化著手,與消費(fèi)者一起成長(zhǎng)。此外,商超等也是選購(gòu)紅酒的一大渠道。
如何辨別紅酒價(jià)格是否虛高?華威說(shuō),紅酒的價(jià)格是可以“喝”出來(lái)的。“現(xiàn)在紅酒的價(jià)格亂象,就是因?yàn)槭袌?chǎng)剛開(kāi)始發(fā)展,市民對(duì)紅酒還不熟悉。”華威告訴記者,一名紅酒愛(ài)好者,只要喝個(gè)一兩年紅酒,一品就能知道紅酒的大概價(jià)格。
