波爾多指數香港葡萄酒學校將用英語及普通話授課，授課老師為精品葡萄酒教育家安娜斯塔莎·麥克（Anastasia Mak）。據悉，波爾多指數葡萄酒學校是唯一一所用普通話授課的英國葡萄酒學校。

        波爾多指數香港葡萄酒課程內容將涉及法國葡萄酒主文章來源于中國紅酒網要產區、一款葡萄酒成功的要素、法國葡萄酒等級劃分、葡萄酒標的閱讀等。安娜斯塔莎·麥克將以一種輕松活潑的方式授課。

        英國精品葡萄酒商波爾多指數（Bordeaux Index）近日在香港創立葡萄酒培訓學校，學校創立當下即舉辦“特級葡萄園品酒會”（Grands Crus Tasting）。

        開課前，學校會就提交申請的學生的工作經歷、葡萄酒方面的知識及興趣進行詢問，以確保葡萄酒課程符合學生的要求。

        波爾多指數常務董事蓋瑞·布姆（Gary Boom）表示，公司在倫敦開辦的葡萄酒課程獲得了巨大成功，學員反應也很積極。公司相信，香港葡萄酒學校的創辦也能使當地葡萄酒愛好者受益匪淺。