早年，古越龍山通過收購紹興黃酒投資有限公司持有紹興女兒紅釀酒有限公司（下稱紹興女兒紅）95%的股權，加上其原擁有紹興女兒紅5%的股權，鞏固了黃酒龍頭企業地位。

    年報顯示，去年紹興女兒紅實現營收3.4億元，凈利潤2270萬元，分別占古越龍山銷售規模的近1/3，凈利潤的1/5，為古越龍山做大功不可沒。今年5月，古越龍山公告將對女兒紅產品提價，涉及調價的產品2015年全年銷售額共計約2億元，其利潤貢獻將進一步加大。

    但在行業深度調整中，古越龍山卻暫緩并購腳步，會稽山捷足先登。

    去年6月，會稽山發布公告稱，擬通過定向增發，募集資金18億元，并將唐宋酒業和烏氈帽酒業各100%股權納入麾下。

    “黃酒行業的第一梯隊是古越龍山、會稽山、金楓酒業、塔牌、沙洲優黃。烏氈帽酒業和我們是第二梯隊的領頭羊。”紹興縣唐宋酒業有限公司（下稱唐宋酒業）董事長朱清堯在接受記者采訪時說。

    由坤元資產評估有限公司出具的資產評估報告顯示，唐宋酒業成立于1996年，年釀造產能2萬噸。作為傳統型手工黃酒釀造企業，規模較小，尤其近幾年國內高端黃酒市場銷量走弱，公司資金較為緊張。

    “唐宋酒業留在我手里，做不大。”朱清堯說，“賣給會稽山對唐宋做大有好處。上市公司擁有更大的資金實力，管理也可以得到提升。我唯一的要求是唐宋品牌必須保留。”

    烏氈帽酒業位于浙江安吉，也是一家民營黃酒生產企業，公司營業收入逐年增長，均在1億元以上，從虧損到逐步開始盈利。評估報告稱，烏氈帽酒業黃酒釀造年設計產能3萬噸，主銷長三角地區。烏氈帽酒業位居黃酒行業前七。

    但會稽山的定向增發也是一波多折。在調整定增對象和募集金額后，直到今年6月，證監會才下文批準了會稽山的定增要求，這也是2015年報里唐宋酒業和烏氈帽酒業沒有并表的原因。

    會稽山有關負責人告訴記者，去年，兩家擬并購企業共計實現營業收入2億元，實現凈利潤3000萬元。

    去年，會稽山實現營業收入9.15億元，同比增長6.49%，實現凈利潤1.14億元，同比增長3.15%。兩家黃酒企業的并入，將讓會稽山的一些財務指標更加逼近甚至超過古越龍山。

    與會稽山業績止住下滑勢頭，實現恢復性增長不同，古越龍山去年凈利潤同比下滑28%，是三家黃酒上市公司中唯一仍在下滑的企業。其營業收入和凈利潤同比增幅均未完成去年既定的5%。

    就在去年會稽山傳出和兩家黃酒企業“婚訊”期間，坊間一度傳出古越龍山擬收購黃酒排名老四浙江塔牌紹興酒有限公司（下稱塔牌紹興酒）。6月15日，塔牌紹興酒銷售負責人在電話里告訴記者，該起并購乃古越龍山一家所愿，并非兩廂情愿。

    浙江塔牌紹興酒是浙江省糧油食品進出口股份有限公司投資興建的大型釀酒企業，位于紹興湖塘，年產黃酒5萬噸，自動化灌裝能力3萬噸，是目前行業中手工釀制黃酒產量之首。