近年來，黃酒行業發展勢頭良好，黃酒具有符合國人口感、文化品位較高的特點。從營養學角度分析，黃酒含有多種有益健康的微量元素及氨基酸，包括硒、鋅等元素，是一種適當飲用有益健康的酒種。近年來，中國酒類消費習慣發生改變，含白酒的烈性酒消費量占比逐步萎縮，從2005年的10.1%下降到2012年的8.5%，但與海外市場相比，中國烈性酒所占比例仍然過高，歐美國家烈性酒消費量占酒類消費量比例一般在4%-6%左右。

    未來，中國烈性酒消費被替代的趨勢日益突顯，與此同時黃酒等其他健康酒類將得到快速發展。而且近年來，隨著黃酒文化的推廣，黃酒消費區域也在逐步擴大，目前福建、安徽、廣東、山東和北京等地已形成一定規模的黃酒消費市場。數據顯示，2007年黃酒非傳統消費區域的銷售收入合計占全國的比重約為9.7%，2012年該比例已提高至約29.4%。

　　會稽山作為黃酒行業龍頭企業，始終堅持以“會稽山”核心品牌為主導，“水香國色”、“帝聚堂”等副品牌為補充，堅守“純正”核心價值，未來將挖掘品牌內涵，提升品牌價值，加快打造中、高端核心產品，優化產品結構，實施“聚焦”工程，提高品牌美譽和忠誠度，強化企業核心競爭優勢。其產品品質優良、歷史悠久、已具有較大的影響力。通過此次發行上市，該公司必將實現跨越式發展，并帶動整個黃酒行業實現做大做強。