桌子本來發白，一滴油不小心滴在上面，顏色恰好是我要的暗色，心血來潮拿我家的油刷了一遍，晾干后已經下午四點多，迫切想要試試效果，就把準備迎接表妹的茄汁大蝦臨時改了黃酒燜大蝦。

　　黃酒本身味道特殊，清淡不油膩，所以用來燒雞肉，蝦，很不錯，昨天上午在菜市場買了很大很大的蝦，尋思怎么吃才能對得起這幾只華麗麗碩大的蝦。做成黃酒燜蝦，味道濃烈而不重，用手抓著吃，別提多過癮了。

　　做法簡單，快捷，很適合夏天的一道重口味。