白酒營銷渠道迎來一個細分個性的時代
周祥勝(和君咨詢的高級咨詢師)認為,未來一段時間,在消費持續升級的大勢下,消費者會更加理性,消費需
周祥勝(和君咨詢的高級咨詢師)認為,未來一段時間,在消費持續升級的大勢下,消費者會更加理性,消費需求會更加多元化和個性化。圍繞直達目標消費者,讓目標消費者更加便利地享受到優質放心的白酒產品及個性化服務,將促使白酒營銷渠道迎來一個細分個性的時代。
有觀點認為,隨著消費水平的提升,引發了消費者在消費習慣、消費結構等方面發生了諸多變化,由此也將引發了酒水渠道模式從單一逐漸走向細分。
“未來的渠道變革應該多元化與碎片化并舉,關注飲酒年輕消費群體的成長,把握其細分的個性特點,才能減少中間環節,節約中間成本,直面目標群體。”有業內人士分析。
例如,仰韶酒倡導的“體驗式營銷”。仰韶酒業以“國陶酒道館”的專賣店形式,在專賣店內嵌入陶吧和茶吧,可以讓消費者在專賣店里品嘗和購買,并在陶吧里進行陶藝體驗和陶藝品的制作,最后根據消費者的需要制作個性化定制酒,在現場制作的陶器上進行相應的彩繪和文字描述,滿足消費者的精神訴求。
而這在西鳳和成都金華商會的簽約現場也得到了驗證,成都金華商會的會長何卿表示,成都金華商會成為國典鳳香四川總代理后,除了挖掘商會成員之間的消費需求外還開展營銷渠道建設,還將在四川開設幾家國典鳳香專門店,并通過投資2000多萬在金華建立西鳳會所作為國典鳳香展示、品鑒的平臺。
