“太白酒”作為中國傳統老名酒、中華老字號產品，堅持秉承秦地傳統白酒釀造工藝，以優質的太白山雪融礦泉水釀制，經酒海于秦嶺山洞洞藏，才釀造出具有鮮明風格、綿柔甘甜的太白酒。本次“和雅太白·白頭偕老”——挑戰世界紀錄，一起白頭偕老的活動出發點和愛情宣言的倡議，是太白酒業把心注入釀酒，把愛注入回饋消費者的一次大膽舉動，也表明了太白酒二次創業的營銷決心。

    9月20日上午10點半，通過近4個月的征集，來自西北區域400名情侶嘉賓的努力下，與陜西省太白酒業共同完成了“世界最多人參與的單膝跪地求婚”吉尼斯世界紀錄的挑戰，太白酒業也成為西北第一家成功挑戰世界級紀錄的白酒企業。

    6月8日活動啟動后全省過萬名消費者踴躍報名，都希望通過“和雅太白·白頭偕老——挑戰世界紀錄、一起白頭偕老”這個具有特別意義的活動來見證自己的愛情白頭偕老。

    “和雅太白·白頭偕老——挑戰世界紀錄、一起白頭偕老”大型活動由眉縣縣委宣傳部主辦，太白山旅游管委會、陜西省太白酒業、陜西電視臺《第一新聞》欄目共同承辦。上午10點半在陜西電視臺著名主持人王珂、鄒陽的主持下正式開始。眉縣縣委常委、宣傳部部長劉懷亮，代表眉縣縣委、縣政府對參與本次挑戰的情侶及來自全省見證紀錄的嘉賓致歡迎詞，太白山旅游管委會主任馬少輝、陜西省太白酒業有限責任公司董事長舒國華作為承辦方也表達了對于新人的祝福以及太白酒打造陜西貼心酒、口糧酒的決心和信心。

    世界紀錄見證，海誓山盟約定，白頭偕老相伴：挑戰活動分為“鴻運當頭”“愛的見證”（挑戰紀錄）、“把愛注入”、“愛情永存”、“海誓山盟”幾個環節，以深遠的寓意祝福在場的每一對情侶。

    -鴻運當頭：活動開場200對身著傳統婚禮漢服的情侶，新娘們頭頂紅蓋頭緩緩步入會場，采用“鴻運當頭”的美好寓意，在主持人的開場下，新郎紛紛揭下戀人的紅蓋頭，“和雅太白·白頭偕老”挑戰世界紀錄，一起白頭偕老活動正式開始。

    -愛的見證：此次活動的最大亮點就是將由400位（200對）新人共同挑戰“世界最多人參與的單膝跪地求婚”項目的吉尼斯世界紀錄，從英國吉尼斯世界紀錄總部遠道而來的見證官對整個挑戰過程進行見證。在歷時近40分鐘的儀式后見證官宣布挑戰成功，并向太白酒業頒發了吉尼斯證書。

    -把愛注入、愛情永存：現場30對情侶共同將酒注入和雅太白520紀念大酒版（容量5斤2兩）中，并用“金玉良緣”鎖扣進行封存，通過這一儀式代表著戀人將愛情注入到生活中，用心、用愛經營，并把愛情封存在大酒版中，長長久久、白頭偕老。

    -山的盟約：來到現場的嘉賓都會被太白山龍鳳廣場上一塊銘刻著“太白酒·白頭偕老石”的巨型景觀石吸引，在這塊石頭上將銘刻下參與挑戰的200對情侶的姓名，并將次白頭偕老石永久的存放在太白山下，作為山的盟約，見證情侶們白頭偕老。

    -海的誓言：太白酒采用秦地釀酒法、所釀白酒在大酒海中千年不腐、萬年不朽，這次參與挑戰的情侶每人都將獲得一個太白酒誓言瓶，在誓言瓶中書寫下對于伴侶的期望與愛情的誓言，最后共同投入太白酒的大酒海中永存。若干年后太白酒還將取出他們的誓言瓶，找到里面的消費者，延續他們的愛情故事。

    本次活動自6月8日啟動以來，通過近4個月的征集，來自全省萬對情侶踴躍報名，陜西省太白酒業在省內40個縣市開展文藝演出、1000多個社區開展品鑒活動，告知活動的同時讓廣大消費者品嘗到了太白美酒。據太白酒業董事長舒國華透露“和雅太白·白頭偕老”的大型活動未來每年都會舉辦，并將帶領消費者挑戰不同項目的世界紀錄，成為陜西獨有的婚戀節日。