消費者導向是白酒產(chǎn)品創(chuàng)新的首要前提，白酒創(chuàng)新必須是基于消費者導向的價值創(chuàng)造，而衡量產(chǎn)品力強弱的標準則是是否能夠打動消費者，激發(fā)消費者的消費欲望。堅持消費者導向，持續(xù)提升自身的產(chǎn)品研發(fā)與推廣力，白酒產(chǎn)品創(chuàng)新必將從量變達成質(zhì)變，并最終助推白酒行業(yè)完成轉(zhuǎn)型和蛻變，實現(xiàn)行業(yè)發(fā)展的新跨越。

    首先是白酒在產(chǎn)品工藝技術(shù)層面的價值創(chuàng)新。當前白酒產(chǎn)品消費呈現(xiàn)兩種發(fā)展趨勢，一是口感多元化，二是口感現(xiàn)代化、時尚化。應該說，當前白酒產(chǎn)品香型的加速細分就是現(xiàn)代消費口感多元化趨勢的一個具體反映和體現(xiàn)，而低度、綿柔口感的白酒產(chǎn)品引領(lǐng)消費風潮正是白酒消費口感時尚化的反映和體現(xiàn)。這些在工藝技術(shù)層面上的調(diào)整和變化都是白酒企業(yè)以消費者為導向進行產(chǎn)品創(chuàng)新的成果。過去，不以消費者體驗為導向的產(chǎn)品研發(fā)之所以能夠大行其道，是由于消費者對白酒的價值體驗較為單一和粗放，而當前消費者層面發(fā)生了變化，如果白酒創(chuàng)新不以消費者體驗為導向，其產(chǎn)品注定是沒有生命力的，通過工藝改良和創(chuàng)新塑造白酒現(xiàn)代口感形象將是白酒產(chǎn)品創(chuàng)新的必然方向。

    其次是白酒在產(chǎn)品形象設(shè)計層面的價值創(chuàng)新：產(chǎn)品形象是消費者對白酒產(chǎn)品最初、最直觀的體驗，消費者是否會選擇深入接觸和嘗試，白酒產(chǎn)品在形象設(shè)計層面所傳遞的價值體驗將起到關(guān)鍵作用。差異化的外觀形象以及較高的產(chǎn)品識別度只是產(chǎn)品形象設(shè)計的基本層面和要求，白酒產(chǎn)品如果想向消費者傳遞強烈的價值體驗，就必須將差異化的外觀形象、較高的產(chǎn)品識別度與產(chǎn)品所要傳遞和表達的文化理念、價值主張完美融合。還是以酒鬼酒和藍色經(jīng)典為例，酒鬼酒產(chǎn)品的“麻袋”形象之所以成為經(jīng)典，不只是產(chǎn)品形象有創(chuàng)意那么簡單，而關(guān)鍵在于其將有趣的產(chǎn)品形象與品牌所要表達的酒趣文化進行了完美結(jié)合，想起酒鬼酒，映入消費者腦海的不僅僅是獨特的產(chǎn)品形象，而是一種生動的、充滿了酒趣的酒鬼形象和一種以酒為樂的生活態(tài)度;而藍色經(jīng)典的成功之處同樣也不僅僅在于其打破常規(guī)慣例的藍色差異化形象，而是其洞徹人心的“男人的情懷比大海更遼闊”的男權(quán)文化情結(jié)、綿柔口感的差異化創(chuàng)新與藍色產(chǎn)品形象交相輝映的結(jié)果。一個產(chǎn)品的價值不僅在于較高的識別度，更主要的價值是為消費者傳遞一種能夠高度認同的生活態(tài)度和價值觀。

    最后是白酒在文化個性塑造層面的價值創(chuàng)新：正如上文所述，真正打動消費者，觸動消費者內(nèi)心的是一種強烈的價值體驗，而白酒產(chǎn)品是這種價值體驗的載體，白酒產(chǎn)品的文化個性和價值主張則是靈魂。產(chǎn)品形象設(shè)計要基于產(chǎn)品和品牌的文化定位，而產(chǎn)品和品牌的文化定位則要以目標消費者的價值取向為導向。面對草根階層消費者，白酒產(chǎn)品自然要訴說和講述草根精神，如小刀酒、老村長;面對高端消費者，白酒產(chǎn)品白然要體現(xiàn)特立獨行、專屬體驗的價值導向，如國窖1573……未來的白酒產(chǎn)品一定是個性鮮明的，一定是指向明確的。這是消費者日益?zhèn)€性化的時代，是以消費者為導向的時代，對于白酒行業(yè)而言，誰能真正觸碰到消費者的心靈，誰就更接近成功。