提要：如果把10年前那些“投機色彩”相對比較濃厚的業外資本定義為“老資本”，那么今天活躍在白酒行業里、更多地以“產業戰略性投資”作為既定目標的新一輪資本運作浪潮，我們把它們稱之為“新資本”。當今市場大潮，資本的力量無處不在，任何一個企業都無法忽視和回避資本的沖擊。尤其是“新資本”，它們對眾多新名酒企業似乎格外鐘情。

       如何認識和把握“新資本”的力量？“新資本”將給白酒產業帶來怎樣的變局？未來白酒企業是做資本的整合者還是被資本整合？面對中產消費階層快速崛起和“白酒消費第三次浪潮”的到來，眾多新名酒企業如何調整戰略、搶抓機遇、實現更快發展？這是“第二屆中國‘新名酒’戰略高峰論壇”所有與會嘉賓共同關注和深入探討的話題。

　　由中國酒類流通協會、《東方酒業》雜志社聯合舉辦、廣東省酒類行業協會鼎力協助支持、以“新資本時代與白酒第三次消費浪潮”為主題的“第二屆中國‘新名酒’戰略高峰論壇”，日前在素有白酒市場“天上人間”美譽的廣州隆重舉行。

　　一系列關乎產業未來格局和白酒企業戰略發展的重要課題，讓這屆論壇贏得眾多“新名酒”企業和實力派經銷商的高度關注與積極參與。來自北京的“紅星”、“牛欄山”、“華澤”、天津的“津酒”、河北的“衡水老白干”、江蘇的“今世緣”、“湯溝”、山東的“泰山”、“景芝”、“蘭陵”、“孔府家”、“扳倒井”、四川的“豐谷”、河南的“寶豐”、“仰韶”、“張弓”、安徽的“雙輪”、“迎駕”、“種子”、“皖酒”、“沙河”、湖北的“稻花香”、湖南的“酒鬼酒(16.38,-0.15,-0.91%)”、“瀏陽河”、內蒙的“河套”、新疆的“伊力特(18.76,-0.07,-0.37%)”、貴州的“龍黔威”等全國十四個省市區、共計30余家“10億元規模”以上的“新名酒”企業當家人、北京“京糖”、“平大境界”、山東“新星”、浙江“商源”、河南“億星”、陜西“天駒”、廣東“粵強”、“中外名酒”、“龍程”等近30家實力派經銷商、以及中國著名白酒專家，行業協會領導、投資基金專家、新聞媒體記者等150余位嘉賓，共同參與和見證了這屆盛會。

　　與會嘉賓們一致認為，經過全球金融風暴洗禮的白酒行業，目前出現一系列新的變化和趨勢。它給整個白酒行業、特別是眾多新名酒企業未來發展帶來重要啟示和機遇。

　　首先，近兩年資本在白酒行業里再次表現得異常活躍，來自國外、業外和業內的各種資本，紛紛加入到產業格局和企業資源要素的全新整合中來。尤其值得關注的是，與10余年前上一輪業外資本大舉進軍白酒業所不同的是，今天的白酒資本運作，正在改變過去“賺一把就走”的“投機性格”，它們更加注重通過長遠、穩健、科學的投入、實現企業甚至產業的戰略整合與擴張，以求獲取長遠的戰略回報。

　　如果把10年前那些“投機色彩”相對比較濃厚的業外資本定義為“老資本”，那么今天活躍在白酒行業里、更多地以“產業戰略性投資”作為既定目標的新一輪資本運作浪潮，我們把它們稱之為“新資本”。當今市場大潮，資本的力量無處不在，任何一個企業都無法忽視和回避資本的沖擊。尤其是“新資本”，它們對眾多新名酒企業似乎格外鐘情。

　　與會嘉賓普遍認為，面對“新資本時代”的到來以及白酒產業格局的變化，新名酒企業必須審慎思考：我們是否善于運用和駕馭資本的力量？未來我們是做資本的整合者還是被資本整合？

　　與“新資本時代”同時出現并引起行業高度關注的另一個趨勢，是“白酒第三次消費浪潮”的興起。伴隨經濟高速成長以及社會和諧進步，倡導公平競爭、縮小貧富差距、維護社會和諧穩定發展，已成為體現政府執政能力的重要思想基礎和積極作為。這一社會發展大環境及其未來趨勢，預示著“中產階層”作為一個龐大的社會中堅力量必將迅猛崛起。“中產消費階層”將以前所未有的巨大推動力，改變整個白酒市場的未來消費和行業競爭格局，白酒市場也勢將逐步由兩頭大、中間小的“啞鈴型”消費結構向著“腰部崛起”的“紡錘型”方向轉變，繼“大眾消費浪潮”和“政商務消費浪潮”之后，中國白酒市場的“第三次消費浪潮”——“中產階層消費浪潮”，即將到來。

　　目前，覆蓋全國市場的“老名酒”企業紛紛進行產品結構調整，不斷推出高端產品并實施提價戰略，渠道和消費的“兩極化”特征日趨明顯，這給以中高價位產品為主流的眾多區域強勢企業、特別是“新名酒”企業的崛起，提供了廣闊市場空間和巨大發展機遇。越來越多的區域強勢品牌，將憑借各自獨特的競爭實力和優勢，實現大規模市場和產能擴張，逐漸成為譽滿全國或雄霸一方的“新名酒”。為此，很多企業都在制定幾年內沖擊中國白酒百強、十強、三強的戰略目標。這樣一批完全由“市場”評選出來的“新名酒”企業，其陣營和影響力與日俱增，正成為繼“老名酒”之后支撐整個白酒產業未來持續健康發展的中堅力量。

　　中國白酒行業正值大變革、大發展的歷史轉折關鍵期。在經濟高速成長、變革日益加劇的時代大背景下，如何在新一輪消費浪潮和經濟變革當中盡快脫穎而出？如何從戰略和戰術上尋求與破解“新名酒”產業崛起之道？如何在未來白酒市場大搏弈中進一步確立和提升“新名酒”的行業地位及其核心競爭力？這正是所有“新名酒”企業及其決策者亟待思考的戰略課題。

　　面對“新世紀(28.46,-0.21,-0.73%)、新資本、新格局”，認清形勢，順應潮流、應對變革，把握方向，圍繞白酒行業發展趨勢科學制定企業未來戰略，化挑戰為機遇，這不僅對“新名酒”企業進一步快速崛起、而且對整個白酒行業做強做大、推動這一優秀民族傳統產業持續健康發展意義重大。同時，這也是本屆“新名酒”戰略高峰論壇的使命和責任。