伴隨中國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，消費(fèi)者逐步對(duì)品牌的認(rèn)識(shí)越來(lái)越強(qiáng)烈，尤其城鎮(zhèn)消費(fèi)者在消費(fèi)觀念上的表現(xiàn)最為突出，他們?cè)谏唐返倪x購(gòu)方面已經(jīng)向知名品牌化靠攏，因?yàn)橐环矫嬷放颇軓膬?nèi)心里能滿足消費(fèi)者身份情感需求，如選乳品牌都會(huì)先考慮伊利、蒙牛；飲料主要考慮娃哈哈、可口可樂(lè)、百事可樂(lè)，膨化食品主要選擇為上好佳、可比可、親親，等等。另一方，認(rèn)可知名品牌帶來(lái)的食品消費(fèi)安全性，都認(rèn)為大企業(yè)質(zhì)量靠得住。而對(duì)不知名品牌的消費(fèi)已經(jīng)越來(lái)越淡薄，目前城鎮(zhèn)約90%消費(fèi)群體已經(jīng)完成了從感性化到理性化消費(fèi)，從共性化到個(gè)性化消費(fèi)的一個(gè)過(guò)程。
　　對(duì)于鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)消費(fèi)正處于非知名品牌到知名品牌的一個(gè)轉(zhuǎn)變過(guò)程階段，從鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)調(diào)查據(jù)悉，目前多數(shù)離城區(qū)比較偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)消費(fèi)者主要以便宜實(shí)惠為主，對(duì)知名品牌的認(rèn)知度偏低。一方面隨著國(guó)家對(duì)食品安全的宣傳和對(duì)“三無(wú)”產(chǎn)品的危害網(wǎng)絡(luò)、媒體曝光，另一方面鄉(xiāng)鎮(zhèn)到城鎮(zhèn)務(wù)工人員的返鄉(xiāng)消費(fèi)帶動(dòng)，一部分消費(fèi)者逐步對(duì)知名品牌有所認(rèn)識(shí)并形成消費(fèi)趨勢(shì)，目前全國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)平均約25%的消費(fèi)群體向知名品牌消費(fèi)靠攏，這個(gè)差距和城鎮(zhèn)相比相對(duì)來(lái)說(shuō)非常的大。另一部分消費(fèi)群體還需在不斷的引導(dǎo)過(guò)程中向知名品牌化消費(fèi)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)消費(fèi)群體向知名品牌化消費(fèi)欲達(dá)到70%起碼還需三到五年的時(shí)間。

　　多年來(lái)城鎮(zhèn)市場(chǎng)一直是一類品牌的主要戰(zhàn)場(chǎng)，也是各品牌競(jìng)爭(zhēng)比較強(qiáng)烈 的戰(zhàn)場(chǎng)，往往一些二三類品牌廠家被一類品牌“打”的頭破血流，狼狽的逃離市場(chǎng)。二三類品牌在城鎮(zhèn)市場(chǎng)一是知名度比較低，短期內(nèi)不能形成消費(fèi)趨勢(shì)；二是資金實(shí)力和一類相比有所懸殊，后進(jìn)力不足；三是多數(shù)企業(yè)缺乏戰(zhàn)略規(guī)劃，盲目性操作比較常見，因此和一類品牌無(wú)法抗衡，導(dǎo)致敗北疆場(chǎng)。

　　而對(duì)于鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)而言，一類企業(yè)存在的優(yōu)勢(shì)略微差些，一是鄉(xiāng)鎮(zhèn)消費(fèi)者沒(méi)有形成知名品牌消費(fèi)，普遍追求實(shí)惠便宜，對(duì)于一類品牌的高昂價(jià)格多數(shù)卻望而止步；二是知名品牌對(duì)于終端零售店來(lái)講利潤(rùn)點(diǎn)比較低，吸引不了他們的推廣目的；三是一類品牌要求的都是現(xiàn)款現(xiàn)貨，而終端零售店考慮的是壓批結(jié)算。根據(jù)利益分析而定，二三類品牌的主要市場(chǎng)還在于鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)，因此降低風(fēng)險(xiǎn)，提高品牌知名度對(duì)于二三類品牌而言鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)推廣至為重要。

　　二三類品牌在鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣中應(yīng)注意一下幾方面：

　　品質(zhì)取勝 贏取口碑

　　產(chǎn)品品質(zhì)對(duì)于現(xiàn)在企業(yè)而言是建立品牌的根本所在，是基礎(chǔ)，尤其重要，同樣也是食品安全的重要保障。伴隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷提高鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)的消費(fèi)意識(shí)和需求也逐步的提高，消費(fèi)者在產(chǎn)品的消費(fèi)選擇方面也和以前發(fā)生很大的改變，越來(lái)越注重食品的口感，不在是以往的感性化消費(fèi)，對(duì)于品質(zhì)差的產(chǎn)品無(wú)法形成二次消費(fèi)。對(duì)于企業(yè)來(lái)講也是在不斷的葬送自己的網(wǎng)絡(luò)，由于消費(fèi)者不能達(dá)成二次消費(fèi)，勢(shì)必會(huì)影響終端店的口碑，勢(shì)必會(huì)影響消費(fèi)者的消費(fèi)，從而牽扯到網(wǎng)點(diǎn)經(jīng)濟(jì)收入，因此網(wǎng)絡(luò)逐步會(huì)萎縮。6月1日《新食品安全法》正式在全國(guó)實(shí)施，生產(chǎn)達(dá)標(biāo)產(chǎn)品是對(duì)國(guó)民生活的重要保障，是重于泰山的責(zé)任，因此國(guó)家聯(lián)合地方食品檢查機(jī)構(gòu)對(duì)不達(dá)標(biāo)、違規(guī)生產(chǎn)的企業(yè)加大市場(chǎng)查處力度和監(jiān)管力度，而對(duì)于企業(yè)來(lái)講時(shí)刻提醒食品安全問(wèn)題帶來(lái)的隱患，食品安全刻不容緩。誰(shuí)拿食品安全當(dāng)兒戲，就是自尋死路、自取滅亡，將成為人民的罪人，豈能安之？

　戰(zhàn)略規(guī)劃 智取市場(chǎng)

　　戰(zhàn)略規(guī)劃是建立品牌的根本方向。多數(shù)二三類品牌在上市的一兩年內(nèi)就出現(xiàn)奄奄一息，有的甚至壽命甚微。導(dǎo)致這種結(jié)局的重大原因是該企業(yè)的市場(chǎng)戰(zhàn)略規(guī)劃不清晰，甚至無(wú)戰(zhàn)略方向。產(chǎn)品就憑自己的感覺上市或跟風(fēng)復(fù)制別人的思路來(lái)推廣，沒(méi)有自己可行的良策，這樣品牌是很難建立忠誠(chéng)度。

　　在確立品牌后一定要提煉品牌的核心價(jià)值，確保產(chǎn)品上市推廣的明確方向。比如：“怕上火喝王老吉”，而意在告訴消費(fèi)者喝王老吉是去火的；“困了，累了喝紅牛”意在告訴消費(fèi)者紅牛帶來(lái)的功能性，等等。凡是壽命長(zhǎng)的品牌在核心的品牌價(jià)值提煉方面都是非常的明細(xì)，因?yàn)槠放坪诵膬r(jià)值是體現(xiàn)品牌和消費(fèi)者溝通的橋梁，是滿足消費(fèi)者一種潛在的需求，能從情感上和消費(fèi)者產(chǎn)生很大的共鳴。

　　產(chǎn)品在市場(chǎng)的運(yùn)作中要定位規(guī)劃準(zhǔn)確，確保產(chǎn)品的運(yùn)作方向。鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)在產(chǎn)品的運(yùn)作方面要略比城鎮(zhèn)市場(chǎng)易些，但定位不準(zhǔn)確也不會(huì)帶效果。產(chǎn)品很快鋪滿市場(chǎng)，接踵而來(lái)的問(wèn)題也隨之發(fā)生，價(jià)格定位出錯(cuò)、產(chǎn)品不動(dòng)銷、產(chǎn)品促銷并不出效果等等。因此企業(yè)在上市之前一定要做好市場(chǎng)的調(diào)查摸底工作，進(jìn)行分析同類產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的威脅，如何確保產(chǎn)品運(yùn)作的先進(jìn)性。明確4C（需求、成本、方便、溝通）、4P（渠道、價(jià)格、促銷、產(chǎn)品）定位，學(xué)會(huì)用營(yíng)銷的手段來(lái)運(yùn)作產(chǎn)品，總結(jié)運(yùn)作優(yōu)勢(shì)來(lái)取勝。

　　服務(wù)創(chuàng)新 完善經(jīng)營(yíng)

　　在當(dāng)今日益競(jìng)爭(zhēng)殘酷的市場(chǎng)中，各路商家使出了各種殺手锏，卻無(wú)濟(jì)于事，如何提高經(jīng)營(yíng)水平是擺在商家面前的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)產(chǎn)品、服務(wù)逐步走向同質(zhì)化，企業(yè)也從以前的外部競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)，競(jìng)爭(zhēng)的是商家的資源。因此商家要具備現(xiàn)代化管理的營(yíng)銷人才，具有雄厚的資金，具有強(qiáng)大的物資等，才能具備強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)性。而資源最大的根本是為服務(wù)做基礎(chǔ)的，服務(wù)優(yōu)劣決定市場(chǎng)取勝的關(guān)鍵所在。對(duì)于鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)終端網(wǎng)點(diǎn)也存在很大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，隨著市場(chǎng)的發(fā)展連鎖機(jī)構(gòu)將取代流通網(wǎng)點(diǎn)，這是發(fā)展的趨勢(shì)，是不可改變的，只是時(shí)間的早晚。商家能否協(xié)助鄉(xiāng)鎮(zhèn)網(wǎng)點(diǎn)提高經(jīng)營(yíng)水平，這是未來(lái)服務(wù)的至關(guān)重要之所在。現(xiàn)在的一味的單單客情、促銷、送禮、旅游等不在是提高服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)，真正解決網(wǎng)點(diǎn)之難而難、憂而憂才是服務(wù)的關(guān)鍵，比如培訓(xùn)網(wǎng)點(diǎn)負(fù)責(zé)人，讓他們了解市場(chǎng)環(huán)境現(xiàn)狀，對(duì)經(jīng)營(yíng)做出調(diào)整，不斷充實(shí)他們的經(jīng)營(yíng)思路，做到商家和網(wǎng)點(diǎn)愿景統(tǒng)一，共同發(fā)展，同時(shí)協(xié)助網(wǎng)點(diǎn)在經(jīng)營(yíng)方面做好規(guī)劃服務(wù)。

　　目前鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)對(duì)品牌認(rèn)識(shí)還不是很成熟，因此二三類品牌要以鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)為主攻打方向才能在品牌的建設(shè)方面不斷完善，才能建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)消費(fèi)群體，才能逐步向城鎮(zhèn)靠攏，品牌才能逐步成為知名品牌。作為商家在運(yùn)作鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)中要不斷的深化改革，營(yíng)銷創(chuàng)新，整理思路，從創(chuàng)新服務(wù)中找突破，才能與對(duì)手抗衡。切記商家要根據(jù)自己的實(shí)力調(diào)整市場(chǎng)的運(yùn)作方向。

　 常高峰 實(shí)戰(zhàn)派營(yíng)銷經(jīng)理人，在完達(dá)山乳品、瀘州老窖等大型食品企業(yè)從事銷售管理工作，現(xiàn)任某企業(yè)進(jìn)口乳品營(yíng)銷總監(jiān)。著有《經(jīng)銷商系統(tǒng)工程建設(shè)》、《角色營(yíng)銷威力》等作品.QQ;445443007，電子郵件: