白酒業傳播推陳出新 仍要以質取勝
過去幾年中,酒業一直在行業調整,白酒更是遭遇了有史以來最寒冷的冬季。在經歷了大起大落之后,今年第三季度起,白酒業有了走出寒冬的趨勢。對此,業內專家普遍認為,在經歷了兩年多的深度調整后,白酒行業終于呈現回暖跡象。隨著市場整體估值水平的提升,白酒行業已處在年末“弱復蘇趨勢下等風來”的階段。
市場年底回暖 潮水退去現真功

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2013年,受限制三公消費等多種因素的影響,整個白酒行業都正經歷被業界稱為“黃金十年”后的寒冬。回顧2014年,繼續擠掉價格泡沫,從寄生于公務消費的“名酒”轉向老百姓消費得起的“民酒”,是白酒業理性回歸的趨勢。越來越多的企業將意識到這一點,中國白酒行業變革已然來臨,在黃金浪潮中博金過后,誰的功夫最硬,此刻開始顯露。
隨著“金九銀十”剛剛交付出一張尚可的答卷,進入年底,白酒行業的銷售也迎來旺季。 2015年開始,白酒業初步出現轉機,庫存得到控制,商務消費和個人消費一定程度上彌補了三公消費帶來的空缺,整個行業呈現出量價齊升的態勢。
“我們在去年銷售額的基礎上仍然有所增長,并沒有跌入谷底”,面對白酒行業遭遇寒冬態勢,金徽酒蘭州營銷公司負責人日前表示,“在這種情況下,仍要做好市場與產品,以質取勝。”
白酒行業遇冷 仍要以質取勝
在遭遇了兩年多行業寒冬之后,部分酒企業績實現扭虧為盈,逐步走上復蘇之路。甚至有些品牌的營銷業績一直維持穩步提升狀態,靠的不是機遇,而是品質。
“白酒行業的復蘇主要與經濟增長同步,也伴隨著企業的戰略調整,”濱河集團市場部向記者表示,“大力培育以獨有的九糧香型白酒釀造技術是我們企業核心競爭力;其次,實施差異化發展戰略,與其他白酒品牌錯位競爭、錯峰發展也是隴酒在行業寒冬中謀求發展的關鍵。”
對此,紅川酒業也表示贊同:“中國白酒行業經過10多年的高速發展,積聚了太多問題,現在市場遇冷,其實是好事,這讓紅川有時間去思考,回歸理性,回歸市場,回歸消費者。作為企業,應該向內用力,老老實實做市場、做產品,夯實自身基礎,以質取勝。”
理性回歸價值 傳播推陳出新
從以往的闊綽張揚,到去年的沉寂謹慎,再到今年11月18日央視廣告招標會上的“淡入淡出”,白酒企業在這場傳統的“豪門盛宴”中不復曾經的聲勢。白酒如此示弱之舉是一件好事。在業績遭受壓力,又受輿論質疑的時期,選擇讓自己安靜下來,放棄前階段的張揚,既不損害常規的廣告效果,又能得到社會理性的理解,格外低調的背后,不是放棄成為最受眾人矚目的焦點,而是為了前行。
近幾年是新媒體和自媒體的崛起之年,特別是以酒企微信公眾賬號和微博官方號為主,白酒企業在廣告傳播上有了更多的平臺和形式選擇。
從酒企的官方微信公眾號來看,金徽酒、濱河集團、普康集團等甘肅地產酒為代表的微信公眾賬號尤其受關注,金徽酒官方微信號近期的一篇《2015客戶答謝會全面啟動》的文章閱讀量達到55000多次,獲得580多次點贊,其新意和創意都較傳統媒體更加靈活。
