白酒大佬應落地謀求繼承式的創新
白酒大佬應落地謀求繼承式的創新,在現階段進行顛覆式的革命。目前,白酒業無疑是焦灼、茫然的,人人都在
白酒大佬應落地謀求繼承式的創新,在現階段進行顛覆式的革命。目前,白酒業無疑是焦灼、茫然的,人人都在尋找突破方向。這也導致行業內一旦出現創新點,企業和經銷商均蜂擁而至。一個例子是,就在今年的秋季糖酒會上,兩款分別名為衡小白、衡小干的酒品出現,它們在瓶身設計和包裝語錄方面均與江小白十分相近,如此“山寨”卻與江小白公然對壘。
廣告轟炸、團購發力、高價策略,繁榮多年的白酒行業,長久躺在畸形的營銷模式上,似乎已將提供“好喝的酒”這一本質拋在腦后,以致當寒冬來臨仍執拗于概念的創新和模式的跟風。君不見,去年引起行業關注的電商、O2O等創新熱點,本次糖酒會基本上關注度甚小,經過一年多的市場驗證,這些偽創新并沒有真正為行業帶來改變。
值得一提的是,在此次糖酒會上酣客公社王為現身。今年年初,王為在一封與“茅臺對決”的邀約函中提到,“很多釀造的講究,現在已經無人堅守”。為此,王偉醞釀十年打造中國第一款極客白酒—鹽幫湯醬“酣客”,定價199元,叫板近千的茅臺白酒。糖酒會上王為邀請了不少消費者試喝,除了資深人士能喝出差別,其他人無感。你可以說消費者不識名酒“滋味”,但普通老百姓下手買酒,憑的是各自的味覺,而非廠商的良好感覺。
