中國酒業應重新尋找中國酒文化
劉員(中國酒類流通協會秘書長)表示,白酒作為一種國粹,文化淵源流長,行業的振興與傳承、酒文化的繼承
劉員(中國酒類流通協會秘書長)表示,白酒作為一種國粹,文化淵源流長,行業的振興與傳承、酒文化的繼承與發展需要全行業勵精圖治。如今,在行業深度調整的大背景下,酒業文化軟實力成為不少企業發展的瓶頸。在過去十年的白酒行業黃金發展期,不少企業忽視了對自身酒文化的梳理和打造,更多地停留在多生產酒,多賺錢的單一市場層面,在過去相當長的時間里,白酒行業忽略的文化,今天,中國酒業應該蹲下,在準備快速往前沖的時候,去重新尋找中國酒文化。
隨著產品和營銷的創新,在白酒行業供大于求的背景下,渠道創新也在這一調整時期表現出了前所未有的活力。“當前,我們敏銳的發現中國白酒行業已經迎來了電子商務發展的最佳時機。”全國糖酒會辦公室主任古平26日在首屆中國酒業互聯網大會暨電子商務主題峰會上稱。
25日,中國首個登陸資本市場的酒業連鎖運營商1919正式與全球第一大葡萄酒電子商務網站也買酒簽訂了戰略合作。26日,貴州酒中酒集團與廣東一九在線網、久加久連鎖市場與品商紅酒網紛紛簽訂戰略合作,實現線上線下渠道資源互補。上海國際酒業交易中心也于27日發布O2O(OnlineToOffline,即將線下商務的機會與互聯網結合在了一起,讓互聯網成為線下交易的前臺。)平臺。
不僅如此,此前一些企業也紛紛試水電商,在天貓、京東商城等設立旗艦店,也有企業自己運營,比如“瀘州老窖在線”,習酒開設的“習酒網”等。“企業選擇互聯網賣酒、一方面可以減少銷售層級,使產品最快到達消費者,另一方面基于互聯網的大數據,酒企能在未來精準把握核心消費群體。”瀘州老窖集團總裁張良表示。
“大家都說今年是是酒類O2O元年,因為O2O最重要的功能是重塑渠道的價值。”中酒網董事長賴勁宇稱。
