白酒以往總給人高端大氣的印象，不少品牌白酒在宣傳推廣中都傳遞著成功人士飲品的信息。而從去年開始，國家限制“三公消費”以及市民厲行節約之風，使得高端白酒銷售嚴重受挫。在最近，不少一線白酒品牌都轉變營銷策略，紛紛推出250ml以內的小包裝酒以搶奪低端市場份額，“小酒”“賣萌”的尺寸和調皮的廣告詞吸引了消費者的關注。業內人士表示，“小酒”貼近大眾消費水平，銷售前景看好。

“賣萌”包裝引關注

記者在城區多家超市以及小煙酒店均能看到“小酒”的身影，特別是在一家大型超市的酒區，各種品牌各種類型的“小酒”幾乎擠滿了兩個大貨架。

記者在紫荊片區某大型超市看到，貨架上的“小酒”品牌有近20個，不僅有一直走“親民”路線的紅星二鍋頭，還有郎酒、茅臺、汾酒、杜康等眾多中高端白酒品牌，就連一直以“硬漢”形象示人的衡水老白干也搖身一變成了瓶身一手可握的賣萌“小酒”。

除了尺寸變小之外，“小酒”的廣告詞也很調皮。如瓶身上印著“幾時都要開口笑”的開口笑酒，提醒消費者要“飲好點，飲少點”的匯口“就一杯”酒，還有形狀似手榴彈的BOMB炸彈二鍋頭等。

這些“小酒”的規格多為100-150ml，裸瓶裝，酒體度數從33°-58°度不等，價格親民，一般為5-30元/瓶。記者看到，貨架上最貴的一款“小酒”為100ml裝的53°老郎酒，售價也僅32元/瓶。

“小酒”面向中低端消費群體

記者還了解到，雖然在超市以及小煙酒店內有售各種“小酒”，但在城區多家名酒專賣店以及酒莊內卻難覓“小酒”的蹤影。

“我們店里的顧客群比較固定，購買白酒多是作為禮品贈送，或是家用待客。”一家名酒專賣店的楊老板說，“小酒”面向的是中低端消費群體，適合與朋友吃飯聊天時小酌幾杯，不符合名酒店以及酒莊的經營定位，所以沒有選擇進貨。

昨日下午晚飯時間，記者來到玉林片區，發現“小酒”極受就餐者歡迎。其中一家中餐館的經營者告訴記者，“小酒”價格便宜，分量適中，一頓飯一人喝一小瓶正好合適，因此親朋好友之間聚餐吃飯，都喜歡點上幾瓶“小酒”。據該經營者介紹，價格10元/瓶左右的小包裝濃香型高度白酒銷量最好。

年輕人缺乏白酒消費環境

有業內人士認為，一線品牌紛推小包裝白酒是為了貼近年輕人消費群體，以培養“80后”“90后”白酒消費者。而記者經采訪了解到，目前成都年輕人的酒類消費更多還是集中于啤酒、葡萄酒和洋酒上。

采訪中記者發現，除了“擔心喝醉”、“沒有時間好好品嘗”之外，口感和喜好也是很多年輕人不選擇白酒的原因。有些年輕人喝不慣白酒，覺得白酒的味道不如葡萄酒；有些年輕人則認為白酒不夠時尚，他們偏愛洋氣的蘇打酒、雞尾酒等，覺得喝洋酒比較“有品位”。

對此，也有業內人士認為，口味眾多、包裝新穎的各式洋酒的確吸引了大量年輕人的目光，但這并不意味著年輕人將會徹底放棄白酒，他們只不過還未達到白酒消費的年齡。年輕人樂意去嘗試新鮮事物，所以白酒企業不能無視這個空缺，進軍年輕化白酒市場已是一個不可逆的行業趨勢。

業內

“小酒”銷售前景看好

一位從事白酒行業多年的銷售商表示，因為小包裝酒價格便宜，利潤較低，面向的是對品牌忠誠度不高的中低端消費群體，所以過去不少白酒企業都致力于做200元/瓶以上的中高端產品，認為那才是企業利潤的主要來源。

而從去年開始，國家限制“三公消費”以及市民厲行節約之風，使得高端白酒銷售嚴重受挫。此外，白酒行業經歷的塑化劑風波也一定程度上影響了高端白酒的銷售。因此，不少一線白酒品牌都轉而推出小包裝酒以搶奪低端市場份額。

對此，專業人士認為，“小酒”貼近大眾消費水平，實惠的價格容易被老百姓接受。一瓶一斤裝的白酒往往令人“望而生畏”，選擇“小酒”則能減輕消費者的壓力。因此，在將來，“小酒”會受到更多消費者的歡迎。

黃經理表示，如今越來越多的市民出于養生考慮，不會喝太多酒，而且隨著酒駕懲罰力度的提高，“有車一族”喝酒次數也在逐漸減少，“小酒”的出現就能滿足這些人的需要。此外，小包裝酒的推出實際上也是反對鋪張浪費、厲行節約的表現。

同時，“小酒”還可有多種用途。由于價格便宜，包裝精美，市民可購買來收藏，作為自家酒架上的裝飾品。另外，白酒企業也可在新產品推廣時先推出小包裝酒對市場行情進行“試水”，白酒銷售商也可把小酒作為消費者的“試飲品”，或者在進行促銷活動時把“小酒”作為贈品等。