從早期的宣傳告知到概念營銷，從“1：1：1”廣告到深海魚油的宣傳，食用油的市場營銷都傳遞出大膽創新、不斷超越的理念。據統計，目前中國市場上大大小小食用油品牌約有600多個，中國食用油市場高達200億，面對新的市場環境，食用油企業需要用“亮劍” 精神來破解營銷迷局，贏得市場制高點。

大品牌食用油營銷迷局
　　市場表現：核心市場高度壟斷

　　相對于傳統的散裝油，食用油從一開始就是中高端消費品，食用油企業也緊緊鎖定核心一二城市進行攻城擄池。經過近二十余年的發展，大品牌產品控制了一二線核心市場的銷售市場，據資料顯示，國內食用油市場約有70%的銷售收入集中在占總數7.5%的企業中。“金龍魚”、“福臨門”、“魯花”三大品牌占據了市場42.20%的市場份額。由此可見，食用油市場處于一個高度壟斷的狀態，尤其是大中型城市。

　　亮劍：到二三線城市去，廣闊天地，大有作為

　　一線城市市場相對成熟，門坎較高，大品牌食用油進可攻退可守。相比較而言，二三線城市市場發展相對滯后，但其消費潛力和市場需求總量絕不亞于一線城市，中國地域寬廣消費潛力巨大，如果配合好大品牌食用油的區域營銷策略，有可能成就企業第二“春”。

地方性食用油營銷迷局

　　市場表現：高舉高打 廣告轟炸

　　這類企業食用油廣告宣傳多是依靠電視平臺進行品牌傳播，例如央視和地方衛視。通常借助這種高舉高打的廣告傳播拉動終端大賣場的銷售，營銷手段單一，缺乏多樣的促銷方式。

　　亮劍：精耕細作 局部突破

　　二三線食用油企業受產業鏈、物流等因素影響，很難走出自己的天地，基本上都是在本區域范圍內銷售。正因為如此，他們可以有更大的優勢來實現市場精心運作，在大品牌力不從心、鞭長莫及的區域市場上鞏固自己的品牌地位和市場份額，建立自己的強勢銷售區域，逐步實現從局破突破到全面出擊的提升。
相同品類食用油的營銷迷局
　　市場表現：產品高度同質化

　　食用油行業的同質化說嚴重一點也不為過，從包裝到產品概念、營銷等，都是清一色的金龍魚影子。但隨著市場的發展，競爭的加劇，勇于創新的企業會改變營銷模式，在產品包裝、概念、營銷渠道上下功夫，最終贏得市場。

　　[b]亮劍：大膽創新，出奇制勝

　　進行品類創新是食用油未來創新的一個方向，例如：2009年遼寧中稻集團就推出利是稻米油，從此打開了一扇新的營銷之門。食用油創新的另一個方向即是綜合創新。縱觀現在的食用油市場，調和油、色拉油、花生油、葵花油、粟米油、芝麻油等同時并存，還有新推出的如稻米油、橄欖油等等，可到底哪一種油好？消費者已經是云里霧里，恐怕連食用油生產企業自己都說不很清楚！那有沒有一種油能綜合種油的營養，又能讓消費者方便購買呢？有，金龍魚就已經作出了嘗試，推出龍魚第二代食用調和油，“一瓶盡享 八種營養”，但這也僅僅只是一個提高，還未達到綜合創新的高度。

低端食用油營銷迷局
　　[b]市場表現：自然銷售 粗放管理

　 低端食用油因為消費人群和渠道的關系，競爭不像一二線城市那么激烈。但存在銷售渠道單一、產品單一等弊病，往往很多企業放在超市進行“自然”銷售，沒有任何促銷的支持。可見這種粗放的營銷模式除打價格戰，很難在其他方面打動消費者。

　　[b]亮劍：克隆概念的同時，不斷進行模式創新

　 “十里不同風，百里不同俗”，低端食用油市場一般有特定的消費人群和渠道，相對的形成了一個獨立的市場。在摸清當地的消費習慣和消費水平的同時，可以仿照一線品牌食用油進行概念宣傳，同時廣開思路利用當地的條件進行市場營銷，打造當地的“金龍魚、或者魯花”。比如建立當地的食用油專賣店、利用集市進行配送等，都是比較好的思路。

　　隨著食用油行業的發展，產品的整合力度會越來越大，相反的在一些地區，地方性食用油品牌可能將增加，并出現一輪又一輪的競爭。究竟誰能在市場上用“亮劍”精神去創新營銷，誰就將可能贏得下一步的市場。