09年初，啤兒茶爽在北京開山擴(kuò)土。由于其較高的見面率、獨(dú)特的外形及較高“你OUT”的廣告宣傳語，使得人們在短時(shí)間內(nèi)知道了這個(gè)奇特的家伙。但似乎是生不逢時(shí)，一出生就被營銷騷客們扣上死亡的咒語。當(dāng)時(shí)他們是這樣評價(jià)啤兒茶爽的：1.誤導(dǎo)兒童飲酒的嫌疑犯及慢性殺手；2. “人妖、太監(jiān)抑或變性人”；3.復(fù)合型后的迷失者；4.脫離飲料本質(zhì)訴求、簡單創(chuàng)新嘩眾取寵者；5.沒有品類的孤兒；6：先天畸形的私生子等等。結(jié)果，啤兒茶爽被營銷騷客們說中。自從被擺上貨架，就巋然稍動或是不動。2010年初，啤兒茶爽終于忍受不住這份靜寂。開始了買贈及瘋狂的降價(jià)。結(jié)果是意料之中，戰(zhàn)果可憐的要死。4月份，啤兒茶爽在北京匆匆的走了（沒帶走一點(diǎn)云彩）。就此在飲料的歷史上，又多一個(gè)悲情 “英雄”， 別了！啤兒茶爽。
　　眾所周知，飲料產(chǎn)品相對來說是個(gè)短命。但用這么大手筆培育出來個(gè)短命，卻是少見中的罕見。縱使哇哈哈財(cái)大氣粗，宗大人一貫奉行的是小概率試錯(cuò)理論（山姆的火腿加綠蛋）。這背后卻是“4000多家一級經(jīng)銷商，4萬多家二級經(jīng)銷商及幾百萬個(gè)銷售終端”的血汗被抹殺。不可否認(rèn)，哇哈哈成功過（如：純凈水、呦呦奶茶、營養(yǎng)快線等）。可那是過去。這個(gè)世界是變化的，唯一不變只有變化。所以過去成功的把戲在今天來看只能做個(gè)樂子罷了。想必眾多的營銷騷客一開始拿啤兒茶爽來涮，為的是：讓鐵成鋼，可一直沒能聽到哇哈哈辦公室里修整的聲音。

　　有這樣一組數(shù)據(jù)：（30名目標(biāo)消費(fèi)者購買啤兒茶爽飲用后：說“假啤酒而不喜歡”的1人、說“感覺一般”的1人、說“不是特別好喝”的1人、說“沒有飲料感覺”的1人、說“口感平庸”的1人、說“超級難喝”的2人、說“不倫不類，酒非酒茶非茶”的5人、說“味道怪，味道差”的9人；說“廣告常見，不一樣的啤酒”的1人、說“哇哈哈的產(chǎn)品可以嘗試”的1人、說“特別飲料”的1人、說“夏天解渴的啤酒茶”的3人、說“不同于碳酸飲料”的1人、說“不含酒精的啤酒”的2人）。

　　表觀來看是啤兒茶爽的癥結(jié)在于口感差及未能明確自己是誰。可細(xì)細(xì)分析，不難發(fā)現(xiàn)。其本質(zhì)糾結(jié)于啤兒茶爽根本沒使目標(biāo)消費(fèi)得到認(rèn)識。產(chǎn)品生命周期的長短是由消費(fèi)者精神層面的（認(rèn)識←→認(rèn)同—→認(rèn)可）過程決定。這個(gè)過程對企業(yè)來說是一項(xiàng)巨大的系統(tǒng)工程。系統(tǒng)中每個(gè)環(huán)節(jié)疊加在一起，就是產(chǎn)品的生命周期。可泣的是啤兒茶爽在哇哈哈的運(yùn)作下，竟葬死在營銷系統(tǒng)的第一道門前。

啤兒茶爽未被消費(fèi)者認(rèn)識主要原因在于其所營造目標(biāo)文化環(huán)境（認(rèn)可）的方法上。啤兒茶爽以嘻哈文化為主線，通過對學(xué)生、開車族、辦公白領(lǐng)的嘻哈，計(jì)劃以此在目標(biāo)群中快速的被（認(rèn)識←→認(rèn)同—→認(rèn)可），最終啤兒茶爽所代表的是酷、爽的時(shí)尚健康文化環(huán)境。啤兒茶爽定位在80、90后消費(fèi)群上是沒有問題的，企圖讓自身成為一款酷、爽的時(shí)尚健康的飲品也沒有問題。問題就在其形成酷、爽的時(shí)尚健康飲品文化環(huán)境的過程所運(yùn)用的方法（表達(dá)的方式）上。明確說就是：啤兒茶爽運(yùn)用“你OUT了”的嘻哈文化方法所表達(dá)出的酷、爽等時(shí)尚元素，只是形式上的、低俗的、孩子氣的酷爽，與80、90后所追求精神上真正的酷、爽、時(shí)尚、自我價(jià)值等不相吻合，達(dá)不成共識，沒有共鳴。所以80、90后消費(fèi)者并不能接受你自認(rèn)為的酷、爽時(shí)尚健康文化。他（她）們是不會有興趣去認(rèn)識你。因此消費(fèi)者就將你擱置門前。而哇哈哈利用高空來播撒這一嘻哈文化,更加速了酷爽的流產(chǎn)（嘻哈文化本來時(shí)代性就強(qiáng)，一空撒，時(shí)代性更多加幾倍）。

　　百事在運(yùn)作激浪上，相信也遇到了相似問題。激浪與啤兒茶爽相隔出生，形體類似。如今啤兒茶爽走了，激浪還再堅(jiān)持。從終端的動銷率及最近更換著裝來看，百事也在撓頭。起初，激浪想通過滑板電視片來宣講自己的積極主動、不拘常規(guī)、敢于冒險(xiǎn)和不斷超越自我、挑戰(zhàn)極限的訴求。結(jié)果生產(chǎn)滑板的老板笑了（大街上溜滑板的小學(xué)生多了），而激浪的銷售并沒有起色。后來的“激浪精舞門”、“激浪杯”等，好像也事與愿違。問題在哪里？值得深深探究。但有一點(diǎn)是毋庸置疑的，就是明知道我們目標(biāo)消費(fèi)者追求冒險(xiǎn)、追求超越、追求極限，而我們種種“討好”卻不能觸動或感動他（她）們的追求。還好，激浪比啤兒茶爽強(qiáng)。艱辛的努力終獲消費(fèi)者的認(rèn)識，只是不被認(rèn)同和認(rèn)可罷了。激浪應(yīng)該向耐克討教，否則還會很傷心。

　　飲料業(yè)內(nèi)的（認(rèn)識←→認(rèn)同—→認(rèn)可）系統(tǒng)過程，可口可樂可以稱的上是位藝術(shù)大師。2010年初，可口可樂推出（雪碧 冰+茶味）。策略運(yùn)用可以稱是個(gè)妙筆，它使（認(rèn)識←→認(rèn)同）環(huán)節(jié)即快速又高效。終端動銷率證明（雪碧 冰+茶味）暫獲捷報(bào)。加上可口可樂后期不斷夯實(shí)（認(rèn)識←→認(rèn)同—→認(rèn)可）系統(tǒng)，相信（雪碧 冰+茶味）會改寫母親所譜寫的歷史。

　　啤兒茶爽雖說離去，它卻留給我們一個(gè)肩膀。其實(shí)營銷并不復(fù)雜，是我們?nèi)俗尃I銷復(fù)雜化。營銷過程==（認(rèn)識←→認(rèn)同—→認(rèn)可）系統(tǒng)過程。而我們卻硬添磚加瓦，甚至要生造名詞來予以美化。結(jié)果自亂陣腳，霧里尋花。消費(fèi)者不是學(xué)者，更不是專家，但也不是傻瓜。

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