面對來勢兇猛的洋葡萄酒品牌，國產葡萄酒品牌主場作戰，有何優勢？未來五年，國產品牌與洋品牌在中國市場的競爭格局會有何變化？《中國酒業》記者張華勇為此采訪了中糧長城、王朝、張裕等國產知名品牌的相關負責人。
　　在體育賽場上，有人說主場作戰有優勢，有人說主場作戰無優勢，亦有人說主場作戰壓力大于優勢；引申至中國市場上國產葡萄酒品牌與洋葡萄酒品牌的“競賽”，主場作戰的國產葡萄酒品牌，勝算幾何？

　　國產品牌VS洋品牌：有差距才有動力

　　比較一下國產品牌與洋品牌這兩隊“選手”的實力發現，國產品牌與洋品牌尤其是法國葡萄酒品牌存在著差距。差距主要有兩點。

　　一是歷史的差距。中糧長城相關負責人對《中國酒業》記者說，葡萄酒是一個需要時間和文化沉淀的產業，葡萄種植、釀造工藝等這些都是技術性的硬件要素，在今天這樣一個信息與資源共享的時代，硬件的差距是可以很快克服的，今天的中國在葡萄酒的硬件技術上并不落后于其它品牌，而真正的難點其實是國產品牌如何形成自己獨特的葡萄酒文化，如何打造獨具特色的東方葡萄酒大品牌，這是所有國產葡萄酒企業面臨的共同課題。

　　今天眾多的洋葡萄酒品牌之所以能比國產品牌更容易得到市場的認可，除了其在葡萄種植、釀造工藝等方面沿襲下來的百年甚至千年的傳統經驗之外，還在于這種歷史賦予了洋葡萄酒濃厚的文化底蘊。人們看到一款波爾多葡萄酒時首先想到的是他古老的酒莊，綿延的葡園，嚴苛的釀酒法則，以及釀酒師藝術家一般的調配功底，這些元素也是洋葡萄酒品牌進行市場營銷的基礎，是國產葡萄酒要真正借鑒的地方。

　　二是質量的差距。葡萄酒質量的好壞素有“七分原料，三分工藝”之說，主要取決于葡萄原料的質量。但是長期以來，我國葡萄酒企業的原料是比較分散的農民組織生產的，在此過程中，農民追求價格和產量但卻很難保證質量，而葡萄酒企業需要穩定、優質的原料供應。雖然前幾年中國出現過某些不道德經銷商進口劣質葡萄酒以次充好現象，但是往后的形勢是國外知名品牌看好中國市場，高質量葡萄酒會陸續進入中國，在質量方面給國產品牌造成壓力。

　　目前國內葡萄酒基地建設仍處于一個發展中的階段。大品牌以及一些有志于長遠發展的中小品牌加緊原料生產基地建設，例如中糧長城、王朝、張裕等；中小品牌則側重于市場，一些打擦邊球的品牌則在夜場等渠道渾水摸魚。面對洋葡萄酒品牌的進攻，國內葡萄酒企業必須有危機感，必須加緊建設原料生產基地提升質量。

　　有差距才會產生動力，有壓力才會激發斗志。近年來的國產一線品牌在提升質量、發展葡萄酒原料基地方面苦練內功。中糧長城的在山東的蓬萊、河北的昌黎和沙城建有黃金產區；王朝葡萄酒先后在天津、寧夏、山東蓬萊、河北秦皇島等地建立了王朝葡萄原料合同基地；張裕擴大了煙臺棲霞基地，還與寧夏農墾企業集團協議合作……

　國產品牌VS洋品牌：優勢發揮出實力

　　在中國葡萄酒市場這個“賽場”上，國產品牌與洋品牌已經展開了數年的較量，放眼全國，大部分地區的主要市場份額仍然牢牢掌控在國產品牌手中，據某專業調研機構的調研數據顯示，在2007年前后，僅張裕、王朝、中糧長城這三大國產品牌就占據了中國葡萄酒市場60%左右的市場份額；到了2008年這個數據還有明顯提升，再加上近兩年二線品牌的快速發展，國產品牌占據著中國葡萄酒市場85%～90%的市場份額。

　　提及國產品牌的競爭優勢，王朝、中糧長城等國產知名品牌的相關負責人向《中國酒業》記者作了深入的論述：

　　1、因為國產品牌主場作戰，所以占據情感優勢。王朝相關負責人介紹說，中國消費者會為本國的民族品牌吶喊助威，從愛國情緒、民族情續體現到消費情緒，就會影響購買行為的判斷；國產品牌在國內市場精耕細作，在中國消費者心目中已經享有知名度，再加上國產品牌宣傳力度大，并結合中國消費者實際出發，輔以促銷、買贈、禮品等手段，使中國消費者得到更多的產品附加價值，在情感上會更多傾向于國產品牌。

　　2、國產品牌占據價格優勢，在中國大部分消費者心目中，法國高品質葡萄酒肯定是價格不菲、高高在上的，但是過年過節，他們卻可以在家門口的超市里購買幾十塊錢一瓶的國產品牌葡萄酒，所以在中國，走量最快最多的葡萄酒價位區間是30元～100元人民幣之間，甚至有業內人士把這個區間縮至30元～50元人民幣之間。中國消費者日趨理性，對葡萄酒知識了解得越來越多，他們認為30元～100元這個價位區間，洋葡萄酒品質未必就好過國產知名品牌，因為外國的葡萄酒也有低檔酒、劣質酒。中糧長城相關負責人說，價格是一把雙刃劍，如果洋品牌通過價格戰來對對國產品牌進行打壓，那么會降低市場對于進口品牌的價格預期，一旦大量出現，必將把進口酒以高價格支撐的的高品位拉下水，相信這是所有進口葡萄酒商所不愿看到的。所以在未來的競爭中，即使有短時間或者小范圍的價格戰發生，也不會是中國葡萄酒市場的主流趨勢。真正的競爭最終將是品牌與產品品質的競爭，消費者在這場競爭中將是最大的受益者，而國產品牌在價格方面將會繼續保持優勢。

　　3、國產品牌占據渠道的優勢。雖然國內葡萄酒業技術暫時落后于葡萄酒強國，但是在渠道、品牌和資金等方面，國產品牌已經在中國市場把握了先機。渠道方面，大部分的終端都被國產品牌以買斷方式壟斷；品牌方面，洋品牌進入中國市場時間短，且沒有投入大量資金進行品牌宣傳，消費者認知度不高；資金方面，目前進入中國市場的還沒有洋酒巨頭，其他的小酒商資金實力不足以與國內的大型國企相比。由于中國是新興葡萄酒消費國家，消費者對葡萄酒質量鑒別水平普遍不高；因此葡萄酒品牌認知度和渠道決定了市場銷售水平，進口葡萄酒很難在終端打開銷路。這一點在國產葡萄酒的競爭中也很明顯，洋品牌雖然具有品質優勢，但目前階段只能在高端市場和高端人群方面下功夫。目前中國城市的白領和金領人群里，只有1%～2%真正懂得喝葡萄酒，中國香港和新加坡可能達到10%，而在發達國家已經達到40%～50%。懂葡萄酒的人多了，洋品牌的品質優勢才能讓更多的人了解，洋品牌的市場份額才會擴大。葡萄酒文化的普及需要時間，這也正給了國產品牌縮小產品品質差距的時間。中糧長城相關負責人介紹說，完善的本土渠道網絡與熟悉的市場消費環境以及集團化的品牌運營模式，是國產品牌在今天仍舊等夠占據市場優勢的主要原因。國產品牌的消費市場經過近10年的發展，已經形成了一個相對穩定的消費群體，各大品牌完善的渠道支撐與強大的資本運作能力，相比眾多洋酒品牌以代理商為主的運作模式依然具有十分明顯的優勢。因此，國產品牌要立足自身定位，積極做好現有渠道建設，提升品牌建設的力度，構筑獨特的品牌文化，積極發現差距尋求突破，才能保持穩定的市場空間。