在近日舉行的湖北省釀酒協會第四屆科學技術論文交流會上，中國釀酒大師、該公司副總經理譚祟堯與該公司安保部部長助理合作撰寫的論文《大力發展低碳經濟 促進企業健康發展》獲得一等獎。這是譚祟堯繼他撰寫的論文《枝江大曲窖內微生物的探討》在2008年湖北省釀酒行業第三次科學技術交流大會上攬回一等獎之后，再拔頭籌。
      作為湖北省惟一的中國釀酒大師，譚祟堯長期奮戰在釀酒科技第一線，科研成果頗豐。他參加湖北枝江酒業股份有限公司和湖北工業大學合作完成的重大應用技術科研項目“濃香型白酒釀造微生物及其發酵技術的研究與應用”被評為2009年度湖北省科技進步獎二等獎，代表了迄今為止枝江工業的最高科技成就。他助推湖北枝江酒業依靠科技興企，不斷增強企業的科技創新能力，培養了大批釀酒專業的科技人才，使之成為湖北省釀酒行業中技術實力最雄厚的企業。