帕特里克·力加何許人也?
“MORNING!”一聲響亮的招呼,身材魁梧的帕特里克·力加拎著黃色牛皮公文包,匆匆走進了四季酒店三樓的VIP房間。
帕特里克·力加?如果你對這個名字深感陌生,沒關系。在他看來,只要你曾經喝過或正在喝他的酒就夠了。
芝華士、皇家禮炮、馬爹利、杰卡斯、百齡壇……不要懷疑,這些在中國洋酒市場出盡風頭的品牌確實都屬于他,屬于那個頗具神秘色彩的法國家族企業———全球第二大烈酒和葡萄酒商保樂力加集團。5月23日,擔任集團董事長兼CEO,執掌保樂力加近30年的帕特里克·力加在滬接受了記者的獨家專訪。
新興市場的認知之旅
正是中國這樣的新興市場,讓生性喜歡冒險的帕特里克·力加備感興奮。“昨天晚上我們還逛了好幾家酒吧。”顯然,這個看似隨意的市場考察沒有令他失望,“事實上,我們的酒極受歡迎!”言語間他不禁有些得意。
與一年前來滬拜會政府官員的主要行程大大不同,此次重返申城的帕特里克·力加更像是位國際導游,舉著保樂力加的旗幟,把歐洲數十位金融分析師帶到中國,帶到了上海。“我想讓他們感受一下新興市場的魅力,這樣會對我們的股票更有信心!”帕特里克·力加興奮地說,“分析師就代表著機構投資者,與其描繪很多,不如讓他們自己來看看中國的經濟發展,看看機場和商場的人流就知道了。”
不過,旗下洋酒的熱銷場面沒有讓他懈怠,穩坐中國進口洋酒市場頭把交椅的喜悅也沒有讓他“眩暈”,相反,讓他更加感覺到中國等新興市場的重要性。“想想吧,未來50年之后,中國、印度兩國的GDP將占全球GDP的50%!”帕特里克·力加說道,目前保樂力加已經成為中國及印度市場國際洋酒的第一位,集團未來發展很大程度上都要看中國市場。
來自國際烈酒和葡萄酒協會的一份統計資料顯示,目前中國進口洋酒占酒類消費市場的比例大約僅為0.8%。這給人以巨大的市場空間想象。
“我從來沒有想過讓中國人不喝白酒,只是希望能更多地參與這個國家的進口洋酒市場。”對于鞏固現有的寶座,繼續充當領跑者,帕特里克·力加心中顯然早有盤算:有良好的管理構架,有全球不同酒類的品牌組合,將覆蓋中國越來越多的城市。“總之,盡管競爭對手虎視眈眈,我們絕不會將中國市場老大的地位拱手相送。”帕特里克·力加語氣中略帶強硬。
營銷之道融合本土文化
芝華士應該怎么喝才最地道?加冰塊?加綠茶?加蘇打水?當你聽到帕特里克·力加給出的答案竟也如此模棱兩可時,他會馬上追著說:“其實這三種喝法都很好,我都喜歡,只要你喝的是芝華士。”說完發出“嘿嘿”的得意笑聲。
“芝華士兌綠茶”這個風行中國市場的飲用辦法,其實是芝華士品牌的中國團隊開發。連帕特里克·力加也為之拍案叫絕:“誰說這不是一個好點子呢!”如果威士忌不加綠茶,它在中國市場的消費量可能就要小一些。而威士忌與中國綠茶文化的融合,使芝華士在中國的銷量非常令人滿意,甚至遠遠超過了干邑。
芝華士的成功最終還得歸結于保樂力加的分權管理模式。對此,帕特里克·力加頗為自豪:分權管理使決策更貼近本地消費者。只有這樣才能更好地研究和了解當地消費者的習慣和口味需求,并結合本土文化,制定有效的營銷策略。
盡管保樂力加全球擁有多達18000多名員工,但在其巴黎管理總部的員工尚不足130人。“我常跟他們說,我只管整體戰略和目標,其他的你們放手去干吧。”帕特里克·力加笑著說,當然一切如他所愿,保樂力加分布在世界各地的子公司都在成長為貼近當地市場的本土性公司。這種行之有效的分權管理模式近年來也被不少競爭對手仿效。
“其實最初選擇這樣的管理模式也是迫于無奈,1975年當兩家茴香酒廠合并成保樂力加時,從巴黎到馬賽的交通并不太方便,我們只能分權管理。”帕特里克·力加說,30多年過去了,它依然有效。
CEO速寫沒有前呼后擁的隨從,不見咄咄逼人的眼神,而且還自己拎著一個黃色牛皮公文包,體格健碩的帕特里克·力加就這樣出現在記者的面前,這可算是我所見過的最不講“排場”的跨國公司CEO。桌子前面坐定,雙手一張,以一個最簡單不過的單詞“WELCOME”就開始接受采訪,一如商場上的干練。
面對一排媒體記者,隨時可能遭遇刁難的發問,帕特里克·力加出奇地放松。利用翻譯的間隙,一會兒剝開一顆糖吃,一會兒又捏著一張小紙條反復折疊,再一轉眼,裝在袋子里的眼鏡也變成了臨時小玩具,抽出來放進去,反復把玩。盡管手頭小動作不斷,但絲毫沒有影響他的回答,思路清晰,說話毫不拖泥帶水。或許正是30年執掌保樂力加的經歷練就了那份從容和淡定,而喜歡打獵、冒險成就了他果敢決斷的性格。
等待中國市場的狩獵良機
“未來我們或許會在中國收購一個公司,但機會充滿了不確定性,誰知道理想的獵物何時出現呢?”閑時酷愛打獵的帕特里克·力加聳聳肩,攤開雙手笑道。
提到保樂力加,總無法回避暫居其前的全球第一大烈酒和葡萄酒集團———帝亞吉歐。比保樂力加晚進入中國市場的帝亞吉歐,除了大力推廣尊尼獲加等品牌酒類外,去年還出人意料地收購了中國高檔白酒品牌水井坊的部分股權。
對于競爭對手的這一舉動,帕特里克·力加不愿多加評論。“白酒并非我們的擅長,而葡萄酒方面我們具有豐富的生產和銷售經驗。”他說,中國的白酒消費群體十分巨大,保樂力加非常關注并會保持興趣。但中國人對洋酒的消費會越來越多。“我們已經品鑒過好幾個中國品牌的葡萄酒。”帕特里克·力加說,其實中國也有好的葡萄酒,如果進一步在中國市場滲透和擴張,保樂力加顯然在葡萄酒方面更有經驗。
槍口“瞄準”兩大伏特加
擅長兼并收購擴張的保樂力加,遲遲未在中國市場“下手”,除了選擇獵物的等待,更是因為目前集團正全神貫注地盯著兩只伏特加品牌———瑞典的絕對伏特加和俄羅斯的蘇連紅伏特加(Stolishnaya)。
