20世紀60年代末，蔣國興出生于福建長樂，貧困的家庭環境讓他年少時便學會責任和擔當。20世紀80年代，蔣國興投入商海，先后經營過食雜鋪、日用品商行和貿易公司，也是在這個時期，他開始接觸白酒行業，這為他日后執掌企業奠定了堅實的基礎。

    2004年，正趕上國營企業改制的浪潮，蔣國興成為福建福矛酒業集團的掌舵者。在跟著蔣國興開疆辟土十多年的一位福矛老員工看來，拿下企業的掌控權，蔣國興勝在膽識，而這份膽識的背后，是對白酒行業多年從業經驗的積累和對市場發展的精準研判。

    面對剛轉制的企業，蔣國興并不冒進，他接手后的第一件事是維穩軍心，重整士氣。為了調動企業員工的積極性，他對人才隊伍施行業績考核機制，選拔出了一批有能力、有干勁、有技術的骨干人才。為了實現員工隊伍的長期穩定，他在薪資、福利、人文關懷等方面改善員工保障機制，讓企業穩定發展無后顧之憂。

    穩定企業團隊后，他將重心放在生產質量的把控和企業的精細化管理上。蔣國興深知“產品是企業的生命線”，要守住企業發展的命脈，過硬的產品品質是第一步。為此，他積極參與到白酒研發的一線工作中去，企業每次研發的新品，都必須經過他一一把關認可后才能投入生產。在他的帶領下，企業研發出醬香型、兼香型、濃香型、米香型等4大香型系列，花色品種達130多個，成為全省生產香型最多、年產銷量最大的海西高端酒類品牌。

    經過了三年的基礎夯實期，2008年，福矛進入了一個厚積薄發的全新發展階段。彼時，越來越多的大小酒企紛紛進軍白酒市場，白酒行業進入“酒香也怕巷子深”的時代，如何在日益激烈的市場競爭中脫穎而出？蔣國興決定走“品牌突圍”之路，他提出借力重大影響力的事件以及政商務活動的東風來揚帆品牌之舟，提升產品知名度和美譽度。

    2008年正逢中國奧運年，企業攜手中國國家舉重隊共創佳績，舉重軍團的8名冠軍和2名金牌教練成為福矛窖酒的代言人，借用名人效應提升品牌的知名度。此后，福矛旗下產品相繼進駐上海世博會福建館、第六屆APEC技展會、第二屆亞太農貿會、從第十一屆起連續多年參加的“5.18海交會”、“6.18海峽項目成果交易會”等各類重大經貿展會。利用全國性的舞臺，企業產品和品牌得到了充分的展示，提升了品牌在省內外的知名度。

    2011年，蔣國興帶領企業創造了白酒行業的新歷史。福矛窖酒的功能酵母菌種、酒曲、發酵堆積物有幸搭載神舟八號飛船進入太空，中國第一家將釀酒酵母菌送入太空的白酒企業由此誕生。2012年，企業續搭神舟九號、神舟十號飛船，將更多釀酒酵母菌種送上太空，進行相關空間微生物科研實驗。

    一系列的影響力事件和大型經貿盛會蓄積企業強大的品牌勢能和產品號召力。2008年—2012年，在蔣國興的帶領下，企業發展迅速，主要經濟指標以每年兩位數的速度遞增。至今，企業獲得的?。ㄊ校?、國際級等各類榮譽近50項，如巴黎國際名優酒博覽會金獎，被認定為中國馳名商標、福建省白酒行業優秀產品、福建名酒，獲得首屆南平市政府質量獎等。

    值得一提的是，為適應的市場需求，2009年，企業啟動擴大產能的技改工程。2012年一二期工程順利完成并投產，新增產能醬香酒5000噸，成為全國排名前列的醬酒釀造基地，擁有全國一流的單體釀造車間和現代化釀酒技術和先進的設備配套。

    此外，蔣國興積極推動企業走自主創新道路。在他的努力下，國家地方聯合工程研究中心工業微生物發酵技術白酒研發基地、2011海西綠色生物制造技術協同創新中心、省級企業工程技術研究中心、省級企業技術中心等多個技術研發中心落戶福矛釀酒廠區，進一步增強企業技術創新與科研成果轉化的能力。

    近年來，受國家政務消費政策調整等因素的影響，高端白酒行業進入了漫長的業績“寒冬”期。面對行業嚴峻的局面，蔣國興不畏困境，帶領企業逆勢而上，憑借過硬的產品質量和靈活的經營模式，鞏固了市場份額。

    2012年年底，中央出臺“八項規定”，高端白酒市場普遍受影響。行業的調整讓蔣國興重新審視企業的發展策略，高端市場受阻，中低端大眾消費市場卻還有發展的空間。他調整公司產品線，豐富主流消費價位段的100—400元價位的產品線，實施“全渠道、多品項、高占領”的營銷戰略。

    盡管豐富的產品線定位中低端，蔣國興仍加強提升產品品質。為此，他管理成本、生產效率兩頭抓，一方面精細化企業管理，另一方面引進先進的生產設備，大大降低了產品成本。同時，精簡產品包裝，以最大幅度讓利消費者。新推出的中低端產品，不僅豐富了產品線，而且滿足不同層次、不同消費需求，受到了市場和消費者的認可。

    為了進一步打開市場，蔣國興帶領團隊進行詳細的市場調查，提出了預購—存儲—消費、回購的白酒營銷新模式。2013年10月，企業首次推出封壇定制酒，消費者預購白酒后，可免費在企業釀造基地存放4年，存儲滿期后，消費者可取回消費，也可讓企業以高于訂購價的價格回購。首期發行的100噸福矛原酒推出后很快就被搶購一空，這一模式也逐漸在全省范圍內推廣實施。

    在蔣國興看來，行業調整期也未必是一件壞事，“這讓企業回歸產品立足的本質，讓我在前行的過程中找到自我和企業更好的發展出路。”

    達則兼濟天下。蔣國興在做強做大酒產業的同時，不忘社會責任，熱心參與扶貧濟困、慈善助學等公益事業上。

    面對曾經發生的洪澇、地震災害，蔣國興及時組織送去慰問款，并號召全體員工向災區捐款、捐物。因為小時候沒能接受完善的教育，蔣國興尤為關注貧困山區教育資源匱乏的問題。正因為深知教育的重要性，他帶領公司積極參與建設貧困山區、落后邊遠地區中小學的“愛心圖書室”建設，經常參與捐資助學等愛心活動。此外，為支持體育事業的發展，他多次出資出力，慷慨解囊，贊助了全國男子舉重錦標賽暨倫敦奧運會選拔賽等賽事。

    近年來，企業還積極參與扶貧濟困、募資修橋等各項社會公益慈善事業，累計捐款達上千萬元。這位充滿善心的企業領導者，用他的一言一行，樹立了福建一代企業家的光輝形象。

    蔣國興成為福建福矛酒業集團的掌舵者已有十余載的時間，算上此前的從業經歷，他在白酒行業沉浮已有三十個春秋。這是一位不喜高調的企業掌舵者。采訪時，他說“不要多談個人，盡量多談企業”。一個不愿過多講述個人事跡的企業家，他的為人之道和處世原則，便只能從企業的發展歷程和旁人的講述中窺知一二。

    商海沉浮，從一舉拿下福建福矛酒業集團的掌舵權，便知他有勇有謀。勤勉前行，從追隨他十余年的一位福矛老員工的講述中，可知他注重團隊建設，善用人之所長。困境突圍，從直面嚴峻的行業調整困境，將市場運作重心向市場終端延伸，豐富高中低端的產品線，即見他對市場研判的精準和靈敏……

    跟隨蔣國興十余年的助理私下曾說，之所以能在福矛呆這么多年，并非無其他更好去處，而是蔣國興的為人給了她與企業共成長的信心。或許，蔣國興的這種“先立人”的行為準則，在影響福矛員工的同時，也將帶領福矛集團穩扎穩打，一步步走向傳世品牌之路。

    商報記者：您如何看待未來白酒行業的發展？

    蔣國興：白酒屬于快速消費品，伴隨著中華文化的發展，至今已有五千多年歷史，可見白酒具有很強的生命力。近幾年白酒行業經歷了很多風波，但市場仍然堅挺，雖然庫存消化受到短期影響，但一旦過了庫存消化期，就將進入長期上升時期。我認為，白酒行業每10年發生一個周期，過去10年是發展的10年，未來10年將是調整上升的10年?，F在酒民對醬香型白酒的需求越來越大，每年醬香型白酒的消費增長幅度在20%—30%之間，而目前醬香型白酒占中國白酒市場的份額還不到10%?？傮w來說，我看好白酒市場，尤其是醬香型白酒市場的發展。

    商報記者：福矛酒業集團未來的發展規劃是怎樣的？

    蔣國興：福矛酒業集團作為福建省白酒行業的龍頭企業，首要的目標是穩固并持續拓展本省白酒市場，在省內坐穩市場龍頭位置，繼續穩固南平、福州等優勢市場，搶占泉州等潛力市場。泉州是福建省內白酒消費最大的地區，是福矛必爭之地。接下來福矛將逐步滲透、發力，搶占泉州白酒市場。福矛計劃未來在全國各地建設營銷中心，還將根據市場情況調整戰略部署，有步驟有計劃實現進軍全國戰略目標。隨著規模和實力的提高，未來5年左右，福矛酒業集團將擇機進入資本市場。