冬天——滑雪的季節，痛快淋漓地在雪坡上滑行一番之后，你應該很渴望來一頓豐盛的美食美酒，好驅除身上的寒意，補充體力。下面介紹五個最適合葡萄酒愛好者的滑雪勝地，在這些地方，你不僅可以盡享滑雪的樂趣，還可以享受到富有當地特色的美食美酒。

    1、加拿大不列顛哥倫比亞省惠斯勒（Whistler）鎮

    惠斯勒是世界知名的冬季滑雪勝地，曾協辦2010年溫哥華冬季奧運會。這里的惠斯勒山（Whistler Mountain）和黑梳山（Blackcomb Peak）不僅是北美兩大滑雪場，而且是國際級的滑雪場地。在惠斯勒盡情地滑雪之后，怎能錯過惠斯勒的頂級餐廳——熊掌餐廳（Bearfoot Bistro）呢。這個餐廳窖藏了2000多款不同的美酒（共計兩萬多瓶），并且帶有香檳吧（Champagne Bar）和雪樹伏特加冰室（Belvedere Ice Room），可以品嘗到最頂級的香檳酒和伏特加烈酒。

    2、美國科羅拉多州阿斯彭/斯諾馬斯（Aspen/Snowmass）度假村

    阿斯彭/斯諾馬斯滑雪勝地位于科羅拉多州阿斯彭鎮和斯諾馬斯鎮附近，包括四座大山。在這個滑雪勝地的8K（Eight K）餐廳，主廚威爾·諾蘭（Will Nolan）為你精心準備了帶有路易斯安那州特色的高山菜肴，其中最受人歡迎的一道菜是黑麋鹿頸脊肉。酒吧提供各種各樣用波本威士忌調配的雞尾酒。在酒吧里，你還可以喝到伏特加。

    3、美國佛蒙特州斯托（Stowe）滑雪勝地

    在這個地方，曼斯菲爾德山（Mount Mansfield）是最高的山峰，海拔1,339米，非常適合業余和專業滑雪手。曼斯菲爾德山的斯托山頂酒店（Stowe Mountain Lodge）擁有自營滑雪場、Spa浴盆、兒童俱樂部、高爾夫球場、健身俱樂部、室外/室內游泳池、酒吧、咖啡店等設施。

    4、美國科羅拉多州范爾滑雪勝地（Vail Resorts）

    范爾滑雪勝地是美國最大的滑雪場，面積超過5300英畝，擁有193條雪道和120多個指定滑道?；﹫龅?ldquo;第十號”（The 10th）餐廳坐落于范爾山的中心部位，俯瞰戈爾山脈（Gore Range）。餐廳的菜品以現代阿爾卑斯特色菜肴為主，你可以品嘗到加入香蕉面包布丁的鵝肝醬、天麩羅熏肉、通心粉和骨髓湯等。

    5、國猶他州帕克城（Park City）

    帕克城有6座雪山，114條滑道，并有雪上飛碟與高山滑車等活動。在帕克城鹿谷（Deer Valley Resort）度假村8,200英尺以上的地方，有個叫做埃里克森（Stein Eriksen Lodge）的酒店。這個酒店為挪威風格，一進店就可以享受到全方位的服務。酒店的酒單由侍酒師卡拉·施文特（Cara Schwindt）設計，上面列出了300款葡萄酒，其中有80款可以以半瓶裝出售，有18款可以按杯出售。