白酒鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場暖流涌動
白酒鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場暖流涌動,銷量逆勢上漲。比如潭酒廠,在一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)就實現(xiàn)了從0到1500萬元的銷售額,整個鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的銷量比去年增加了2倍。同時,郎酒、敘府等品牌的中低端產(chǎn)品在鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場也處于穩(wěn)步增長的態(tài)勢。
“對于區(qū)域名酒企業(yè)來說,目前鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場擁有著巨大的機會。”北京盛初咨詢公司董事長王朝成認(rèn)為,目前的鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場具有5大特點:一是,以往鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場上銷售的白酒主要是當(dāng)?shù)禺a(chǎn)散裝酒,隨著鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場消費者對安全、品牌認(rèn)可度的提升,散裝酒的市場容易被搶奪;二是,鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場在向城市化發(fā)展的進程中,大眾消費能力呈現(xiàn)出上升的態(tài)勢;三是,現(xiàn)在多數(shù)廠家采用直接在鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場找經(jīng)銷商的方式,直接砍掉了中間環(huán)節(jié),經(jīng)銷商利潤大大增加,積極性高漲;四是,目前全國性名酒企業(yè)還在搶奪一線市場,二線市場還處于布局階段,鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場需要人員下沉,名酒企業(yè)還沒有這樣的精力搶奪這塊市場;五是,鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場大、小宴席較多,用酒量不小。他說:“掘金鄉(xiāng)鎮(zhèn),是區(qū)域名酒企業(yè)的出路之一。”
仙潭酒廠銷售經(jīng)理陳波也談到,在2013年以前,鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場并未引起區(qū)域名酒企業(yè)的重視。然而,當(dāng)行業(yè)出現(xiàn)變局后,一、二線城市的競爭日益加劇,全國名酒企業(yè)紛紛憑借大眾系列酒以及雄厚的資金優(yōu)勢搶奪一、二線市場,不少區(qū)域性名酒企業(yè)開始將出路瞄準(zhǔn)廣闊的鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場。
在產(chǎn)品方面,酒廠在談到適合鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)時,沒有明確的概念。不少酒廠負(fù)責(zé)人稱:“每瓶100元以內(nèi)的產(chǎn)品適合這個市場。”顯然,這樣的定位沒有把鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場消費者進行細(xì)分。只有針對不同特點的消費者銷售不同特點、不同價位的產(chǎn)品,才可能獲得更大的銷量增長。
據(jù)了解,在品牌方面,一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)一般選擇一名經(jīng)銷商,廠家協(xié)助其完成消費者的引導(dǎo)和消費氛圍的營造工作,對品牌全方位的打造并不十分重視。所以,一般一個品牌在一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場容易引起一陣風(fēng)式的追捧,消費者的品牌忠誠度不高,一陣風(fēng)刮過,消費者也就更換品牌了。有業(yè)內(nèi)專家指出,鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場消費者很多都曾有外出打工的經(jīng)歷,除了經(jīng)濟條件較為寬裕外,還有一定的見識,廠商應(yīng)增強對他們的服務(wù)意識,從而獲得他們的認(rèn)可,進而使之成為品牌的忠實顧客。用打造一線城市市場的系統(tǒng)性做法去打造鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,是酒企必須做的事情。