國內酒莊應擺脫“酒莊酒”營銷策略
梁銘宣(中投顧問食品行業研究員)認為,國內酒莊應擺脫酒莊酒營銷策略。未來國內酒莊的發展應轉為凸顯自
梁銘宣(中投顧問食品行業研究員)認為,國內酒莊應擺脫“酒莊酒”營銷策略。未來國內酒莊的發展應轉為凸顯自身產品或者區域特色,如此才能長久發展。
5月8日,寧夏開始對產區內的列級酒莊、優質葡萄酒企業建立葡萄酒質量安全追溯體系,涵蓋種植、釀造、運輸、營銷全過程,引發業內熱議。據業內人士透露,2013年寧夏產區大概有60幾家酒莊,到今年已經超過100家。2013年,寧夏方面甚至還進行了葡萄酒列級方面的探討,并且為此專門召集業內專家開展研討會,不過,最終只設置出第五級別的葡萄酒評判標準。相關專家表示,之所以只有第五級,大概是有關方面覺得其葡萄酒的質量還不足以達到更高的層次。
“盡管只是個開始,但這樣的分級討論在國產葡萄酒領域儼然要給其冠上先鋒的標簽。這不得不令人聯想到被世人看做葡萄酒圣經的1855年波爾多五級莊分級制。”上述人士說。
5月8日,寧夏開始對產區內的列級酒莊、優質葡萄酒企業建立葡萄酒質量安全追溯體系,涵蓋種植、釀造、運輸、營銷全過程,引發業內熱議。據業內人士透露,2013年寧夏產區大概有60幾家酒莊,到今年已經超過100家。2013年,寧夏方面甚至還進行了葡萄酒列級方面的探討,并且為此專門召集業內專家開展研討會,不過,最終只設置出第五級別的葡萄酒評判標準。相關專家表示,之所以只有第五級,大概是有關方面覺得其葡萄酒的質量還不足以達到更高的層次。
“盡管只是個開始,但這樣的分級討論在國產葡萄酒領域儼然要給其冠上先鋒的標簽。這不得不令人聯想到被世人看做葡萄酒圣經的1855年波爾多五級莊分級制。”上述人士說。