對(duì)于白酒行業(yè)而言，2013年這個(gè)冬天有些寒冷。1月21日，四川水井坊(9.13, -0.11, -1.19%)股份有限公司發(fā)布公告稱，經(jīng)財(cái)務(wù)部門初步測(cè)算，預(yù)計(jì)2013年度經(jīng)營業(yè)績(jī)將出現(xiàn)虧損，實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤為-1.24億元至-1.6億元，這是10年來水井坊的首次預(yù)虧公告。事實(shí)上，2013年，包括五糧液(14.59, -0.05, -0.34%)、瀘州老窖(16.09, -0.28, -1.71%)、茅臺(tái)等在內(nèi)的白酒龍頭企業(yè)，業(yè)績(jī)均很難稱得上好看。在天津市場(chǎng)，剛剛過去一年中的幾大白酒銷售旺季，高端白酒的銷售量均未見起色，全年銷售量至少下滑兩成。

　　市場(chǎng)調(diào)查  高端白酒大力度促銷開局

　　“茅臺(tái)、五糧液、劍南春第二件半價(jià)。”在天津市場(chǎng)，中高端白酒以大力度的促銷活動(dòng)拉開2014年的銷售大幕。日前，在本市某大型超市賣場(chǎng)中，記者看到了這樣的“第二件半價(jià)”的促銷廣告。銷售人員告訴記者，在剛剛過去的一年中，高端白酒的銷售量持續(xù)下滑，價(jià)格破千的白酒，基本上就是零銷售，在年前的銷售旺季，只好用大力度的促銷活動(dòng)開拓市場(chǎng)，“這種促銷力度，是從來沒有過的。”

　　記者從本市超市賣場(chǎng)、煙酒直營店等白酒零售渠道了解到，在2013年，高端白酒平均市場(chǎng)價(jià)格已經(jīng)跌至2010年年初水平，而當(dāng)時(shí)白酒行業(yè)正處于價(jià)格開始攀升的起點(diǎn)。“53度飛天茅臺(tái)一瓶950元，買整箱的或者不開發(fā)票，還可以再優(yōu)惠一點(diǎn)。”位于紅星路附近的一家煙酒直營店銷售人員告訴記者，2013年的“五一”、中秋、“十一”等節(jié)日，高端白酒幾乎是不開張，所以只能靠降價(jià)提高銷售量。

　　本市多家大型超市統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，前兩年，津城酒類市場(chǎng)高端白酒銷售占比約在25%左右，中低檔白酒的銷售占比將近40%，啤酒因季節(jié)因素在歲末酒類市場(chǎng)的占比不足20%，剩余15%的市場(chǎng)份額為紅酒、洋酒、黃酒等其他產(chǎn)品。但目前，由于高端白酒銷售量的急劇下滑，整個(gè)市場(chǎng)的銷售占比也出現(xiàn)了一定變化，其中，高端白酒銷售占比已經(jīng)不足20%，中低檔白酒仍維持在40%左右，啤酒銷售占比穩(wěn)定在20%；紅酒市場(chǎng)份額可單獨(dú)統(tǒng)計(jì)，達(dá)到5%至8%；剩余為洋酒、黃酒等其他產(chǎn)品。僅就白酒市場(chǎng)而言，剛剛過去的2013年中，白酒產(chǎn)品的銷售量至少下滑了兩成。

　　行業(yè)分析  白酒企業(yè)2013年業(yè)績(jī)?nèi)€下滑

　　在經(jīng)歷了10年高速增長(zhǎng)的黃金期后，2013年白酒業(yè)發(fā)展遭遇多重考驗(yàn)，“禁酒令”“禁禮令”等政策對(duì)白酒銷售產(chǎn)生抑制，高端白酒市場(chǎng)空間直接變窄；整體宏觀經(jīng)濟(jì)增速放緩造成市場(chǎng)需求不足，行業(yè)供大于求矛盾凸顯。在這樣的情況下，白酒企業(yè)的日子普遍不好過。

　　據(jù)相關(guān)行業(yè)機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，在行業(yè)調(diào)整期內(nèi)，國內(nèi)有70%的酒企業(yè)績(jī)同比下降，有20%的酒企保持了業(yè)績(jī)持平，僅10%企業(yè)業(yè)績(jī)同比增長(zhǎng)。按照瀘州老窖公布的2013年三季報(bào)，期內(nèi)實(shí)現(xiàn)營收29億元，同比增加2.98%，而凈利潤同比下跌6%至8 .84億元。山西汾酒(16.18, -0.11, -0.68%)2013年前三季度營收微增1%到53億元，不過凈利出現(xiàn)4.61%的下跌。在去年二季度已經(jīng)虧損的情況下，沱牌去年三季度再度出現(xiàn)2051萬的虧損。

　　與此同時(shí)，酒鬼酒(11.33, 0.03, 0.27%)、青青稞酒(18.29, -0.14, -0.76%)、洋河股份(40.05, 0.23, 0.58%)、水井坊均發(fā)布了業(yè)績(jī)預(yù)警報(bào)告。其中，酒鬼酒和水井坊業(yè)績(jī)同比下降，酒鬼酒預(yù)計(jì)凈利潤為1700萬-2200萬元，同比下降95%-96%；水井坊預(yù)計(jì)業(yè)績(jī)同比下降80%-100%；而洋河股份預(yù)計(jì)凈利潤的增長(zhǎng)幅度在-10%到10%之間；青青稞酒預(yù)計(jì)凈利潤增長(zhǎng)幅度在10%-30%之間。

　　對(duì)于各大品牌利潤增長(zhǎng)降速或者虧損的現(xiàn)象，業(yè)內(nèi)人士分析指出，因?yàn)樾袠I(yè)調(diào)整期遠(yuǎn)未結(jié)束，因此并不排除未來行業(yè)會(huì)出現(xiàn)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)為負(fù)數(shù)的可能。