誰說傳統產業不能做大做久？
何壽川：永豐余已經接近90年。1923年，我們在臺灣高雄創辦了一家飼料廠，用當地的甘蔗渣做飼料。后來飼料銷售也需要包裝，我們又把甘蔗用來造紙，然后做包裝，包裝又需要印刷。
飼料、造紙和包裝是傳統產業，是夕陽產業，但這些今天都是高科技產業。以包裝印刷來說，從鉛字印刷到數字印刷，這是多么巨大的跨越，現在又進入了物聯網的射頻時代。甘蔗渣的利用已經是環保、生物高科技時代。伴隨著日新月異的發展，世界上只有倒閉的企業，沒有夕陽產業。
記者：深圳最初確定了電子、紡織、印刷包裝等8大產業，發展最好的是電子產業，很多包裝企業已經倒閉或者遷走了，成長起來的品牌企業不多，這是不是傳統產業轉型的必然結果？
何壽川：17年前，永豐余就在深圳設立了包裝廠，今天又把包裝設計中心建在深圳，這也是深圳包裝產業發展的一個結果。我們沒有搬走，反而越做越大。我們有一種不同的理解，所謂轉型就是使用高科技技術的過程。在亞洲，永豐余一直走在造紙包裝業的前列。從1992年起，我們就創辦了TFTLCD制造廠元太科技，我們把TFTLCD液晶顯示屏看作是高科技的電子紙來開發經營，從傳統的紙業轉向高科技紙業。
抓住了高科技機會，企業就發展，否則就是延續傳統，逐步被淘汰。永豐余抓住的另一個高科技的機會，是綠色、環保、生態。我們當年用甘蔗渣做飼料、造紙，理念就是廢物利用，并且生態環保。一直以來，這都是永豐余的靈魂。造紙的原料涉及生態，造紙的過程涉及環保，紙張的消費涉及環保，包裝材料、包裝說明等，都體現著人類對綠色生態的追求，這些也都是科技進步的成果和科技研發的課題。比如，人們對食品安全等特別重視，就要看包裝材料有沒有污染不潔，產品產自何處，生產日期、原料配方等信息都要標注，還要便于識別檢測和防偽。這也是永豐余成為長青樹的奧秘所在。