提要：　“消費(fèi)者大都是沖著名莊園來的，消費(fèi)者對酒的原產(chǎn)地名氣和年份更加看重，這很自然地推高了進(jìn)口紅酒的價(jià)格。在利潤的驅(qū)使下，不少外行人也加入到經(jīng)營進(jìn)口紅酒的行列，導(dǎo)致市場一度陷入混亂。”一位業(yè)內(nèi)人士表示。

近幾年來，紅酒頗受追捧。剛剛落幕的第83屆全國秋季糖酒會(huì)，首設(shè)紅酒專館，進(jìn)口紅酒品牌占展區(qū)面積70%以上，多數(shù)進(jìn)口紅酒商借糖酒會(huì)尋求內(nèi)地代理商。

　　而鄭州進(jìn)口紅酒銷量年增長30%以上，業(yè)內(nèi)人士分析，是名酒消費(fèi)觀念推高了進(jìn)口紅酒價(jià)格。

　　表現(xiàn)：進(jìn)口紅酒借會(huì)“招兵買馬”

　　本次糖酒會(huì)首設(shè)紅酒專館，來自法國、德國、澳大利亞、西班牙等國的國際一線品牌紅酒悉數(shù)到場。

　　不少進(jìn)口紅酒經(jīng)銷商稱，這次參展主要是尋求內(nèi)地代理商。“中國人均葡萄酒消費(fèi)量遠(yuǎn)低于世界人均水平，中國是少數(shù)沒有被完全開發(fā)的大市場，消費(fèi)潛力很大。”卡斯特展區(qū)的相關(guān)負(fù)責(zé)人稱。

　　“2009年至2010年，全球葡萄酒行業(yè)增速已經(jīng)趨緩，葡萄酒商的目光聚焦中國，中國葡萄酒行業(yè)已進(jìn)入下一個(gè)黃金十年。”在本次糖酒會(huì)期間舉行的中國國際葡萄酒市場發(fā)展高端論壇上，中國糖業(yè)酒類集團(tuán)公司總經(jīng)濟(jì)師、全國糖酒會(huì)辦公室主任何繼紅分析。

　　發(fā)展：二、三線城市成紅酒新的增長點(diǎn)

　　不僅在糖酒會(huì)，在鄭州的農(nóng)業(yè)路、緯一路、鄭汴路和鄭東新區(qū)的紅酒行中，同樣能見到國際品牌紅酒，僅緯一路，大小洋紅酒行就有7家。

　　“2008年以來，鄭州出現(xiàn)了50多家紅酒行。近三年，我們公司的紅酒銷量每年增幅都在30%至35%之間。”鄭州新洋酒業(yè)有限公司營銷經(jīng)理王麗說。

　　鄭州龍士達(dá)商貿(mào)有限公司總經(jīng)理?xiàng)钛峪櫼脖硎荆?，他們公司進(jìn)口紅酒每年銷量增幅都在40%以上，紅酒所占的比重從最初的5%增長到現(xiàn)在的20%。

　　不僅紅酒行增多，大型商超和酒店的紅酒份額也迅速增加。人民路丹尼斯把原先一樓的綜合酒品銷售區(qū)改為洋紅酒專區(qū)，索菲特、裕達(dá)國貿(mào)等大型酒店紅酒銷量也持續(xù)上升。“今年中秋，銷了7000瓶紅酒，比去年至少增長30%。”裕達(dá)國貿(mào)餐飲部經(jīng)理王峰介紹。

　　進(jìn)口紅酒商不僅穩(wěn)抓鄭州市場，還把營銷戰(zhàn)略延伸到三線城市。如鄭州波爾多酒行已經(jīng)在新鄉(xiāng)、安陽、平頂山、周口、信陽等三線城市開設(shè)分店。

　　何繼紅認(rèn)為，由于一線城市競爭激烈，二、三線市場將成為新的增長點(diǎn)，各路酒商都會(huì)逐步把銷售重心下沉，從沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)向內(nèi)地輻射，進(jìn)行滲透和圈地。

　　原因：名酒消費(fèi)觀念推高進(jìn)口紅酒價(jià)格

　　不少人把法國的拉菲比作中國的茅臺(tái)，并以擁有拉菲為榮。近幾年，國人將拉斐的價(jià)格炒到上萬元一瓶，甚至拉菲副牌也被搶購一空，法國名莊園的葡萄酒也備受青睞。

　　“消費(fèi)者大都是沖著名莊園來的，消費(fèi)者對酒的原產(chǎn)地名氣和年份更加看重，這很自然地推高了進(jìn)口紅酒的價(jià)格。在利潤的驅(qū)使下，不少外行人也加入到經(jīng)營進(jìn)口紅酒的行列，導(dǎo)致市場一度陷入混亂。”一位業(yè)內(nèi)人士表示。

　　來自河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)的一組數(shù)據(jù)顯示，去年全國內(nèi)地進(jìn)口紅酒17.1萬噸，而今年僅上半年紅酒進(jìn)口量就達(dá)12.07萬噸，比去年同期增長69.7%。

　　“同樣，河南進(jìn)口紅酒近幾年發(fā)展迅猛，增幅平均在30％以上，但紅酒行業(yè)的相關(guān)規(guī)范還沒跟上。”河南酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長熊玉亮說。

　　針對這一現(xiàn)狀，今年河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)成立了全國第一個(gè)進(jìn)口酒分會(huì)，將對河南紅酒市場進(jìn)行調(diào)研，制定行業(yè)規(guī)則，并發(fā)動(dòng)政府、媒體和相關(guān)部門對行業(yè)進(jìn)行監(jiān)督。

　　啟示：白酒要傳統(tǒng)也要?jiǎng)?chuàng)新

　　無論如何，紅酒的迅速發(fā)展，使部分人的飲酒習(xí)慣由“白”轉(zhuǎn)“紅”。

　　面對市場的變化，白酒企業(yè)也在不斷探索。

　　河南寶豐酒業(yè)有限公司營銷總監(jiān)晉育鋒說：“雖然白酒在很長一段時(shí)間還占主流，但白酒文化不能一直停留在故紙堆里。白酒的消費(fèi)群體開始轉(zhuǎn)變?yōu)?0后、90后的新消費(fèi)階層，他們要求時(shí)尚和健康，白酒必須要?jiǎng)?chuàng)新。”

　　“我們可以在飲酒方式、場合、口感等方面創(chuàng)新，如加冰或混搭等，讓消費(fèi)者樂享飲酒，還可以通過網(wǎng)絡(luò)論壇或微博等方式和新消費(fèi)階層互動(dòng)，找到他們的需求點(diǎn)。白酒文化在保持傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，也要不斷創(chuàng)新。”晉育鋒表示。