去年底，美國高盛并購口子窖25%的股權，在全球流動性不足的情況下，高盛去年底積極入主口子窖，是否意味著外資對中國白酒的并購在升溫呢？事實上，白酒這塊肥肉，外資想進來不是一天兩天了，只是還有點看不懂，也不一定玩的轉。

　　早在2006年12月11日，水井坊第一大股東全興集團的控股股東成都盈盛投資控股有限公司與帝亞吉歐高地控股有限公司簽署協議，將其所持全興集團43％的股權轉讓給帝亞吉歐。轉讓后，按照全興集團持有水井坊38.71％股份計算，帝亞吉歐將間接控制水井坊16．64％股份，持股比例僅次于全興集團，成為水井坊的第二大股東。股權轉讓經有關商務部門批準后，水井坊變更為外商投資企業控股的上市公司。該協議的簽署，當時被業界解讀為“外資在中國唯一沒有涉足的最后一個產業—白酒行業的突破” 白酒漲價、白酒行業被外資染指，無疑成為近年來白酒行業最大的動蕩。

　　收購或入股酒類企業，或許還不能說明太多，但高盛此舉就很明白地說明，國外的資本市場開始對中國白酒有興趣。

　　但興趣歸興趣，投資機構對毛利率這么高的企業的低調，還是令人有些難解。郎咸平就指出，在白酒以外的行業，外資并購的速度很快，并且高調、強勢。但在白酒市場，卻一直保持著較低調的態度，“這說明外資對中國白酒業還比較茫然”，郎咸平說，“這和白酒自然環境和歷史積累的內部核心有關”。其實，就是與文化和地方政府的壁壘有關。

　　之前，金融危機下，業外資本將進入白酒行業，行業競爭程度將更加激烈。由于很多外銷企業經營面臨停滯，很多沿海地區的資本面臨內流尋找投資方向的問題，白酒也是他們的選擇之一。而且在股市低迷的大背景下，很多資金抽離股市，也面臨著投資選擇問題。而其他行業資本進入白酒行業也是很多的，如萬基集團、金路集團(8.94,-0.04,-0.45%)、嘉得萊集團、華澤集團等，預計會有更多資本進入白酒行業，因為許多地方政府都把出售、整改白酒企業，作為招商引資的項目來抓。

　　當然，亦有人認為，為了沖破地方政府這個無形之手，令股權結構更加優化，引入外資也是一個辦法。

　　也有外資酒業悄然進入中國，打算做自己的白酒。2009年5月8日，世界高檔洋酒集團酩悅軒尼詩斥巨資歷時兩年，在四川邛崍打造的全球范圍內第一座白酒莊園文君酒莊開幕。名義上，這是一個世界酒文化與中國酒文化相互交流融合的平臺。實際上，更說明酩悅軒尼詩集團想要從中國白酒市場分一塊蛋糕。它更是選擇了《財經》雜志的副刊《LENS視覺》投放廣告，表現得亦很隱晦。

　　盡管洋酒有將酒做成奢侈品的傳承，但是，對于累積了太多文化的中國白酒而言，那一條河、一口井都沉淀著歷史，不是一個豪華的莊園能比得過的。