首頁糖酒科技釀酒科技 釀酒科技 七寶老酒的百年釀造技藝 未知 2013-05-05 11:44 釀酒科技 【七寶老酒釀造技藝】確定為第五批閔行區非物質文化遺產名錄項目。七寶老酒釀造技藝已有百余年歷史,所釀 【七寶老酒釀造技藝】確定為第五批閔行區非物質文化遺產名錄項目。“七寶老酒釀造技藝”已有百余年歷史,所釀的白酒是上海地區為數不多的純手工佳釀,從早期的“七寶燒”流傳至今,品種可達30余種,其工藝考究,貼近自然,所出成品,氣味清香,入口綿甜。 上一篇南方釀造魯北特色酒類產品濱州市金鳳凰釀酒廠隸屬于金鳳凰集團,始建于1997年,地處濱州工業園區。近年來,該廠堅持科技創新,通過 上一篇汾陽釀酒高粱提高出酒率近日記者從汾陽市農業委員會獲悉,在農業部組織的2013年第一次農產品地理標志登記專家評審會上,由該市農 相關文章 迎駕貢酒傳統釀造技藝源遠流長 古鎮牛欄山傳統釀制技藝源遠流長 客家黃酒釀造技藝 酩餾釀酒技藝是青藏高原最流行的釀酒方法 李龍錫小米黃酒傳統制作技藝 北宗黃酒技藝傳承責無旁貸 紅星北京二鍋頭釀造技藝師徒口傳心授 酒道師采用純古法傳統釀造技藝 市級非遺:高廟堡缸坊釀造技藝 椰島鹿龜酒的傳統工藝是釀泡之魂