中國(guó)首家“100%波爾多概念”葡萄酒餐廳近日該改名
由來(lái)自法國(guó)波爾多的Franck Boudot先生在上海打造的中國(guó)首家“100%波爾多概念”的布迪格樂(lè)(Burdigala)葡萄酒餐廳及酒吧近日正式將英文名更為L(zhǎng)e Bordelais,以升級(jí)化的產(chǎn)品體驗(yàn)為中國(guó)消費(fèi)者展現(xiàn)一個(gè)別樣波爾多。
布迪格樂(lè)(Le Bordelais)目前分別于上海武定路和嘉善路開(kāi)設(shè)有兩家門店,受法國(guó)波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)(CIVB)傾力支持,為消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)全天候不間斷的美酒享樂(lè)地,即可在店內(nèi)享用美酒,更可提供方便的外帶零售。談到此次的更名,F(xiàn)ranck Boudot先生表示“Le Bordelais所蘊(yùn)含的意義有很多,在法語(yǔ)里它的意思是"波爾多人",是波爾多這座城市及其葡萄酒產(chǎn)區(qū)的所指,也代表我,一位成長(zhǎng)于波爾多,而后輾轉(zhuǎn)中國(guó)開(kāi)了這家概念店的地道波爾多人。”

創(chuàng)始人 Franck Boudot
美食之外更多美酒
提供純正法式酒館美食的布迪格樂(lè)(Le Bordelais)同樣是獨(dú)享美酒的不二之選。憑借自己對(duì)波爾多的熱愛(ài)以及對(duì)中國(guó)葡萄酒愛(ài)好者的了解,F(xiàn)ranck親自前往波爾多60個(gè)法定產(chǎn)區(qū),從七八百個(gè)波爾多酒莊內(nèi)精選出100多款葡萄酒,包含波爾多干紅、干白、桃紅、甜白乃至起泡葡萄酒等。甚至,店內(nèi)的每款酒按口味的濃烈變化,都配上了不同顏色的標(biāo)簽加以區(qū)分,即便是葡萄酒入門愛(ài)好者,都可根據(jù)自己口味方便選酒。每晚6點(diǎn)至8點(diǎn)的歡樂(lè)時(shí)光,布迪格樂(lè)所有的杯售葡萄酒更可享有買一送一的福利。
“年輕時(shí)尚”也一直是布迪格樂(lè)主推的理念,所以升級(jí)之后,店內(nèi)還將引入葡萄酒自助機(jī)器,顧客可自如按照機(jī)器上的提示從15種波爾多葡萄酒進(jìn)行選擇并裝杯享用。

Burdigala 嘉善店酒窖
每天優(yōu)惠享不停
由于兼具零售店功能,布迪格樂(lè)(Le Bordelais)所有的葡萄酒都直接從法國(guó)波爾多的各個(gè)酒莊進(jìn)口,以保證極具競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格供應(yīng)給零售客戶。布迪格樂(lè)(Le Bordelais)武定店和嘉善路店都安裝了巨大的透明恒溫酒窖,客人可以隨時(shí)隨地走入酒窖,感受上千瓶波爾多葡萄酒的獨(dú)特魅力。并且,外帶零售的客人還可享受最高6折的優(yōu)惠。為讓消費(fèi)者更盡興地探索并享受波爾多美酒的隨飲樂(lè)趣,店內(nèi)還會(huì)不定期舉辦諸如“盛夏桃紅精選”、“月酒特賞”等優(yōu)惠銷售活動(dòng),鼓勵(lì)大家輕松享用波爾多。
在重新命名的布迪格樂(lè)(Le Bordelais)啟航之后,F(xiàn)ranck Boudot先生透露他在上海的第三家店也預(yù)計(jì)將于今年9月面世,期待這股年輕現(xiàn)代的波爾多美酒風(fēng)潮愈刮愈猛吧!
