喝紅酒有很多的好處，但是如果不注意方式和用量，也會對身體造成負面的影響。過分依賴紅酒，也會引起問題。

　　以西方人為對象進行的調(diào)查表明,他們大多不是因為酗酒,而是經(jīng)常喝少量的紅葡萄酒,引起酒精中毒. 就餐時喝紅葡萄酒的習(xí)慣,對人體有益;睡覺前喝紅葡萄酒,有可能導(dǎo)致失眠.紅葡萄酒有助于進入睡眠,但是,可能降低睡眠質(zhì)量,妨礙熟睡.在沒有睡意的情況下喝紅葡萄酒,結(jié)果導(dǎo)致失眠。
 
　　還要小心宿醉。伏特加或金酒等種類的酒，很少引起宿醉。葡萄酒是發(fā)酵酒，在制造過程中，有可能摻雜不純物，過度飲酒，常常會引起頭痛或宿醉。

　　人們一直認為紅酒對于預(yù)防心血管疾病有極好的作用，有助于防動脈硬化和早老性癡呆癥等疾病，還具有減少骨質(zhì)疏松癥的危險和“駐顏色”等重要功效。但是喝紅酒實際上基本上沒有特別的好處,雖然酒對血管擴張是有一些幫助的,但要適量,如果量大的話,這對心臟是非常不好的,會導(dǎo)致酒精性的心肌炎。

　　實際上，酒對腦部、肝臟、胰臟是絕對不好的，所以用酒來保護心臟是個不好的想法，但確實是可以降低心臟病罹患率，因為紅酒內(nèi)的抗氧化物可防止膽固醇氧化，可防止動脈硬化。體內(nèi)的血小板一但遇到這些硬塊時，就會以為這是受傷的區(qū)域而引起凝血反應(yīng)，這種過程會在血管中形成很大的阻塞，讓人中風(fēng)或心肌梗塞，所以想要身體好還是要多運動，不暴飲暴食，蔬菜水果要均衡，這才是對身體最有利的。不要將:咖啡，海藻，茶，黑木耳與紅酒一起食，這會降低人體對鐵的吸收，豬肝加紅酒不利于人體對鐵的吸收。
 
　　專家提醒，紅葡萄酒也是10%的酒精濃度,雖然比白酒度數(shù)低很多,但是,比啤酒的度數(shù)高兩倍左右,喝過量的紅葡萄酒,也會對人體造成傷害。