葡萄酒旅行有哪些項(xiàng)目可玩?
葡萄酒旅行有著“歸園田居”的意境,能夠讓心靈平靜下來。葡萄酒旅行一般可分為三個(gè)項(xiàng)目:品嘗美食、體驗(yàn)酒農(nóng)、參加展會(huì)與慶典。品嘗美食:平日里學(xué)習(xí)餐酒搭配,總有各種各樣的規(guī)則。然而在旅行之中,這些規(guī)則被簡(jiǎn)化成有且只有一條:當(dāng)?shù)孛谰婆洚?dāng)?shù)孛朗场TS多酒莊都有自己的餐廳,而莊主便是最好的侍酒師——沒有人比他更清楚自家的美酒應(yīng)該如何搭配了。皮埃蒙特的松露、勃艮第的蝸牛……你無須懂酒,帶上味蕾就好。
體驗(yàn)酒農(nóng):有人開玩笑說,對(duì)于愛吃雞蛋的人,看雞窩這件事情也很重要——愛酒的人對(duì)酒莊大概也有同樣的感情吧!在春天與酒農(nóng)一起剪枝,在豐收的季節(jié)去產(chǎn)區(qū),如果運(yùn)氣夠好正好趕上采摘日,或許還可以一起參與采摘,臨走之前在酒莊的Seller Door用極低的價(jià)格帶上幾瓶酒。完美體驗(yàn),妥妥的!
參加展會(huì)與慶典:普通的旅行者往往會(huì)避開重要的展會(huì)慶典,因?yàn)槿肆骶奂瘜砭薮蟮慕煌▔毫Γc此同時(shí)酒店的費(fèi)用也會(huì)高出許多。然而,這是體驗(yàn)當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)的絕好機(jī)會(huì)。法國有著最頻密的葡萄酒慶典活動(dòng),幾乎每個(gè)月每個(gè)產(chǎn)區(qū)都有;而澳大利亞的巴羅薩葡萄酒節(jié),西班牙的里奧哈葡萄酒大戰(zhàn)都是當(dāng)?shù)刈钪娜宋幕顒?dòng)。
