1、海帶紅燒肉
        海帶是放射性物質(zhì)的克星，可減輕同位素、射線對機(jī)體免疫功能的損害，并抑制免疫細(xì)胞的凋亡而具有抗輻射作用。此外，海帶還是人體內(nèi)的“清潔劑”，它是一種堿性食物，有利于保持身體處于弱堿性的環(huán)境。加上紅燒肉沒幾個人不愛吃，解饞又有營養(yǎng)。
        推薦搭配：質(zhì)感醇和的“吉洛解百納干紅葡萄酒”令紅燒肉不會那么油膩。

         2、番茄炒雞蛋
        番茄中含量的番茄紅素，是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的抗氧化能力最強(qiáng)的類胡蘿卜素，它的抗氧化能力是維生素E的100倍，具有極強(qiáng)的清除自由基的能力，有抗輻射、預(yù)防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效，有植物黃金之稱。這道家常菜酸酸甜甜很開胃，加兩滴酒使雞蛋炒出來味鮮嫩且蓬松，非常好吃!
        推薦搭配：帶有明顯的水果味香氣的“吉洛騎士紅葡萄酒-2007”與番茄融合的敲到好處。

        3、花椰菜炒蘿卜
        科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，花椰菜的主要成分具有抗癌作用?；ㄒ酥泻?ldquo;索弗拉芬”能刺激細(xì)胞制造對機(jī)體有益的保護(hù)酶—Ⅱ型酶，可使細(xì)胞形成對抗外來致癌物侵蝕的膜，對防止多種癌癥起到積極的作用。是常對著電腦的上班族抗輻射、提高免疫力佳品。
        推薦搭配：此款菜肴非常清爽，但因為含有少量蘿卜，不適應(yīng)喝大量進(jìn)口紅酒，可以搭配一杯口感柔順的“吉洛美露干紅葡萄酒-2005”。

        4、橄欖油煎鱈魚
        橄欖油維生素E和維具有抗氧化活性，可以減輕電腦輻射導(dǎo)致的過氧化反應(yīng)，就像給我們的皮膚穿上了一層“防輻射衣”，從而減輕皮膚損害。外焦里嫩的鱈魚，加上潤滑的橄欖油，鮮香可口！
         推薦搭配：搭配層次豐富，有濃烈的核果類果香的“吉洛布利城堡紅葡萄酒-2005”，是味蕾擁有更多樣的享受。

        5、蛋黃金槍魚沙拉
        常吃蛋黃能很好地保護(hù)眼睛，具有強(qiáng)有力的抗氧化劑，能有效保護(hù)人體細(xì)胞免受損害，從而避免細(xì)胞發(fā)生癌變，能使人體少受輻射和超量紫外線照射的損害。此外金槍魚中含有豐富的DHA、EPA、牛黃酸，能減少血份中的脂肪，利于肝細(xì)胞再生，能夠保護(hù)肝臟。這道菜口感微酸，金槍魚的口感比較細(xì)膩，毛豆微甜、軟，水果爽脆，蛋白韌、蛋黃綿軟，洋蔥有些辛辣，這樣的組合有點微妙！

        推薦搭配：這種復(fù)雜口感的菜肴需要配一款口感簡單的進(jìn)口紅酒，帶有水果味道的“吉洛卡斯特紅葡萄酒-2008”是最佳選擇！