國(guó)內(nèi)外葡萄酒巨頭進(jìn)入寧夏開發(fā)
【摘要】 內(nèi)生態(tài)最佳、釀酒葡萄質(zhì)量最優(yōu)產(chǎn)區(qū),吸引了中國(guó)葡萄酒三大巨頭張?jiān)!⑼醭㈤L(zhǎng)城和國(guó)際葡萄酒巨頭保羅利加等投資建廠。 寧夏葡萄產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)容健
寧夏賀蘭山東麓作為國(guó)內(nèi)生態(tài)最佳、釀酒葡萄質(zhì)量最優(yōu)產(chǎn)區(qū),吸引了中國(guó)葡萄酒三大巨頭張?jiān)!⑼醭㈤L(zhǎng)城和國(guó)際葡萄酒巨頭保羅利加等投資建廠。
寧夏葡萄產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)容健說(shuō),現(xiàn)在賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)帶已形成20萬(wàn)畝釀酒葡萄規(guī)模,葡萄的各項(xiàng)指標(biāo)都達(dá)到了國(guó)內(nèi)最佳水平,適合生產(chǎn)頂級(jí)葡萄酒,國(guó)內(nèi)三大巨頭大量采用寧夏原酒生產(chǎn)高端葡萄酒。
王朝公司用寧夏葡萄釀造的一款梅鹿輒被國(guó)際葡萄酒組織定價(jià)為4999元,成為中國(guó)葡萄酒之冠。
目前,國(guó)內(nèi)外葡萄酒巨頭紛紛來(lái)到寧夏搶占優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄資源。張?jiān)幭钠咸丫乒靖笨偨?jīng)理樊璽說(shuō),張?jiān)9疽呀?jīng)在寧夏形成了5萬(wàn)多畝葡萄基地,未來(lái)幾年將把規(guī)模擴(kuò)大到10萬(wàn)畝。而國(guó)際葡萄酒巨頭保羅利加則通過(guò)收購(gòu)寧夏本地企業(yè)廣夏葡萄酒公司,獲得了2萬(wàn)多畝葡萄基地。泰國(guó)德盛集團(tuán)和澳門金龍集團(tuán)也共同投資建設(shè)了10萬(wàn)畝葡萄種植基地。
澳大利亞云門酒業(yè)首席執(zhí)行官唐睿指出,寧夏賀蘭山東麓地區(qū)是中國(guó)優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄種植基地之一,近年來(lái)已成為中國(guó)各大葡萄酒企業(yè)高檔釀酒原料的主要供應(yīng)基地。
據(jù)了解,寧夏賀蘭山東麓已成為中國(guó)“葡萄酒地理標(biāo)志產(chǎn)品”保護(hù)區(qū)域之一,寧夏制定的目標(biāo)是未來(lái)5年達(dá)到90萬(wàn)畝的種植規(guī)模,打造出一個(gè)集種植、加工、旅游為一體的“中國(guó)葡萄酒都”。
【紅酒知多少】 南非葡萄酒產(chǎn)區(qū)之得班山谷 (Durbonville) 像康斯坦提亞一樣,得班山谷的干地葡萄園非常靠近開普敦。這里有四個(gè)酒莊和三個(gè)葡萄酒釀造廠,主要位于靠海的起伏坡地上。不同的地貌和海拔,孕育了以紅葡萄為重點(diǎn)的多種葡萄酒。該地區(qū)生產(chǎn)的索味濃干白和美樂(lè)被世人所熟知。
