絲綢、黃酒是我國的傳統、經典產業。“絲綢之路”開啟了古代中國通往世界的經濟大門。黃酒也是我國古老的傳統技藝。現如今，隨著時代的變遷和發展，傳統產業也要走創新之路，不能固守陳規，這樣才能走的更遠。

    從事傳統絲綢行業的萬事利，如今正在向品牌高端化、國際化邁進，完成從傳統產業向文化創意產業的轉型升級，并正從服務型品牌向消費型品牌轉型升級。

    近日，我省陸續出臺了推進絲綢、黃酒產業傳承發展的指導意見，并公布了絲綢、黃酒產業第一批重點培育企業、品牌名單。昨天，省時尚產業發展工作協調小組辦公室（簡稱省時尚辦）召開成員單位會議，研究新年工作要點。

    據介紹，2015年我省絲綢產業銷售收入約500億元，黃酒銷售收入約50億元。按照指導意見，我省絲綢將向中高端和終端產品發展，到2020年全省絲綢產業銷售收入達到800億元，培育3到5家年銷售收入超50億元的國際絲綢行業龍頭企業；黃酒產業銷售收入達到100億元，全國市場占有率達到40%，培育5家左右全國知名的黃酒龍頭企業。

    不過，目前我省絲綢產業的一些情況并不樂觀。以蠶桑生產為例，從2007年以來，我省蠶種飼養量和蠶繭產量等差不多連續8個“跌停”，每年跌幅均達10%左右。去年全省桑園面積68萬畝，同比減少8萬畝，減幅10.5%；飼養蠶種71.78萬張，生產蠶繭3.54萬噸，分別減少19.3%和9.8%。究其原因，主要是桑園的比較效益低，每畝收益一般只有2000元，好的也只有3000元左右，遠低于茶園、蔬菜基地和果園的收益；規模小，戶均桑園不到2畝，導致作業方式落后，規模經營受到制約；而我國西部地區蠶桑生產則大發展。

    按照指導意見，我省將在省內外建立相對穩定的優質蠶桑基地，蠶絲品質達到4A級以上，適合高檔絲綢產品的蠶絲原料要求。探索“品牌企業+原料基地”經營模式，引導龍頭企業發揮市場、技術、管理及資金優勢，到廣西、云南、四川等中西部地區建設蠶桑、繅絲基地。重點推進工廠化養蠶、絲綢智能制造等技術裝備的攻關研發，加強以繭絲綢為原料的食品、化妝品、醫療用品等新產品及旅游產品的開發。

    根據省時尚辦發布的名單，我省絲綢產業第一批重點培育企業7家，分別是浙江華鼎集團、萬事利集團、浙江凱喜雅國際股份有限公司、絲綢之路控股集團、浙江嘉欣絲綢、達利絲綢（浙江）、浙江巴貝領帶；品牌15個，包括WENSLI、金富春、凱喜雅、喜得寶、威蕓、夢至超、千島湖、巴貝等。黃酒產業第一批重點培育企業兩家，分別是會稽山紹興酒股份公司、紹興黃酒集團；品牌5個，分別是老恒和、烏氈帽、女兒紅、會稽山、古越龍山。