多樸黃酒具有得天獨厚的地理環境，多樸黃酒產自鄧州，其位臨丹江水庫，境內屬北亞熱帶季風型大陸性氣候，四季分明，氣候濕潤，多年平均氣溫為15.8 ，氣候條件十分適合釀酒微生物的協調生長。

    歷史文化積淀與得天獨厚的地理環境，是多樸黃酒傳奇特色的核心。釀酒行業中流傳這樣一句名言：水是酒之血，糧是酒之肉，曲是酒之骨。酒之優良品質取決于水、糧、曲、窖等環境因素。在上述核心要素里面，產自南陽鄧州的多樸黃酒有著得天獨厚的優勢。

    首先是“水”：鄧州地理位置特殊，位臨丹江水庫，地下水資源豐富，地層成因特殊，水中富含礦物質，水質純凈，因此多樸黃酒酒質明顯偏優。
其次是“糧”，多樸黃酒精選優質江米及本地產的紅小米為主，江米主要來自長江兩岸二百公里內區域，保證黃酒的品質和口感。

    再次是“曲”，北魏時著名農學家賈思勰編著的農書《齊民要術》中，就記載了10種制曲方法，但在曲種選擇、原料比例、入釀時間方面各不相同。多樸黃酒遵循古法采用酵母初培育，并結合現代技術施行人工采制，培養菌母、雙邊發酵的方式，制作坯塊。其制曲的過程技術含量高，黃酒的口感好、風格獨特。