漢廬坊，中國黃酒第一坊；漢廬坊黃酒，中原黃酒領袖品牌。南陽市三顧堂酒業有限責任公司傳承南陽黃酒的本土配方，沿襲浙江紹興的傳統工藝，專注于優質黃酒的研制開發，堅持“品牌興業、質量立市”的經營思路。為釀造優質健康的黃酒，三顧堂請來了紹興具有多年釀造經驗的范師傅親自釀酒，聘請南陽市微生物研究所所長黃霞監督生產過程，現窖藏原酒2000多噸。

    進入生產車間，一系列的現代化機械干凈整齊。選材上，精選上等的糯米作為原材料。制作上，從浸米——蒸米——落缸——發酵——壓榨——煎酒——陳化儲存——勾兌——過濾——灌裝封口——二次殺菌——成品，一系列都是機械化流水線操作，整個過程每個步驟都嚴格控制，精益求精，一絲不茍。

    為了保證傳統釀造的口感，嚴格把控衛生安全質量關，三顧堂酒業有限責任公司不惜大成本購置先進機器進行生產，避免傳統的人工灌裝對酒的二次污染。采用的板式殺菌機組、刷瓶機、自動灌裝機、二次殺菌機、烘干機、自動貼標機等現代化機械均出自大廠，安全放心，為食品衛生安全做好保障。

    南陽市三顧堂酒業有限責任公司不僅對品質要求高，更注重引進、培養各類專業技術人才，建立了中原首家黃酒研發中心，科研設備齊全，研發能力突出。公司擁有自己的核心品牌，雄厚的經濟實力，先進的生產設備，科學的生產工藝，完善的管理制度，健全的營銷網絡，優質的售后服務，有嚴格的生產質量管理體系和健全的市場營銷體系，逐步成為一家生態型釀酒企業，生產能力位于同行業的先進水平。三顧堂勇于創新，與時俱進，在原有的經典產品基礎上，新增8個新產品，擴大受眾范圍，迎合各類受眾的口味，不斷滿足廣大消費者的需要。