會(huì)稽山著力打造中國黃酒標(biāo)桿企業(yè)，將持續(xù)傳承、創(chuàng)新中國黃酒傳統(tǒng)釀造技藝。從企業(yè)發(fā)展的角度分析會(huì)稽山百年如一的持續(xù)爆發(fā)力，可以清晰地看到這樣一個(gè)事實(shí)：會(huì)稽山近三個(gè)世紀(jì)來專注于釀酒事業(yè)，堅(jiān)持解放思想、實(shí)事求是、與時(shí)俱進(jìn)的“傳承與創(chuàng)新”，加之長期、持續(xù)的品質(zhì)建設(shè)和文化積累，是會(huì)稽山實(shí)現(xiàn)持續(xù)發(fā)展、百年基業(yè)長青的根本所在。

　　早在上世紀(jì)80年代，會(huì)稽山就以酒文化為媒，打造“鑒湖”、“蘭亭”系列文化酒，把深厚的會(huì)稽山酒文化提升到具有文化內(nèi)涵的會(huì)稽山文化酒，使酒文化與文化酒融為一體，充分體現(xiàn)會(huì)稽山百年品質(zhì)的歷史價(jià)值。

　　隨后，會(huì)稽山組織召開了首屆酒文化學(xué)術(shù)研討會(huì),在同行中首家推出會(huì)稽山酒文化珍藏卡；此后，企業(yè)又首創(chuàng)“酒莊”銷售模式，將黃酒做成可品、可觀、可流動(dòng)的酒莊，這在中國黃酒業(yè)還是第一家。

　　1999年，企業(yè)投資打造了濃縮會(huì)稽山百年歷史精華的“會(huì)稽山黃酒博物館”，宣傳紹興黃酒文化以及歷史淵源，每年吸引上萬人前來博物館參觀旅游，培養(yǎng)了數(shù)以萬計(jì)的會(huì)稽山紹興酒潛在消費(fèi)群體。

　　此外，會(huì)稽山還以文化搭臺、經(jīng)濟(jì)唱戲形式，組織召開酒文化學(xué)術(shù)研討會(huì)、黃酒營養(yǎng)保健研討會(huì)、黃酒品鑒聯(lián)誼會(huì)、產(chǎn)品拍賣會(huì)，有的放矢地闡釋會(huì)稽山品牌的文化內(nèi)涵，使會(huì)稽山紹興酒名揚(yáng)華夏，香飄四海。

　　靜水深流，厚德載物。會(huì)稽山從遠(yuǎn)古走來，從涓涓細(xì)流匯聚成滔滔巨浪。源遠(yuǎn)流長的歷史底蘊(yùn)，是推動(dòng)會(huì)稽山發(fā)展的堅(jiān)強(qiáng)動(dòng)力；傳承創(chuàng)新的釀酒技藝，是提升會(huì)稽山品牌價(jià)值的根本保證；用心釀酒的企業(yè)文化，是促進(jìn)會(huì)稽山發(fā)展壯大的力量源泉。