2013年黃酒在餐飲渠道的銷售量和銷售額占比雙雙攀升
從黃酒領先品牌的表現來看,2013年前三季度營收繼續保持增長。三季度報顯示,海派黃酒代表金楓實現營業收
從黃酒領先品牌的表現來看,2013年前三季度營收繼續保持增長。三季度報顯示,海派黃酒代表金楓實現營業收入6.8億元,同比增長10.3%,實現凈利潤0.8億元;傳統越派黃酒古越龍山(行情 股吧 買賣點)實現營業收入11.1億元,同比增長2.7%,凈利潤1.2億元。
據分析,雖然黃酒消費指數中的餐飲渠道指數同比下跌了20%,但是中國(上海)黃酒消費指數顯示,2013年黃酒在餐飲渠道的銷售量和銷售額占比雙雙攀升。黃酒在白酒、葡萄酒、黃酒三大酒種中的餐飲渠道銷售額占比從原來的19%提高到25%,銷售量占比從原來的60%提高到64%。
中國(上海)黃酒消費指數針對重點品牌的分析顯示,2013年黃酒暢銷品牌的市場集聚度進一步提升,拉升了黃酒在三大酒種中的整體份額水平。不過,業內人士表示,黃酒行業依舊面臨區域拓展難、消費人群老化、無法突破中低端酒的難題,黃酒行業復興之路任重道遠。
