塔牌黃酒在亞洲市場有著不俗表現
前不久,日本化學研究所株式會社福本社長來中國塔牌酒廠訪問,在公司高管的接待下,福本社長參觀了我國傳統黃酒的釀造灌裝車間以及深入了解了手工釀造工藝,在對中國黃酒親身體驗后他不禁感嘆:“日本市場盡管有許多黃酒,但塔牌還是最受歡迎的,是黃酒中的塔尖。”
可見塔牌黃酒不只享譽全國,在亞洲市場也有著不俗表現。每一個成功的企業都有其獨特的成功之道,對于塔牌這樣的傳統企業,成功之道又是什么呢?
儒家文化是中國傳統文化的根基,深刻影響著兩千多年來的中國。只要是生長在中國的個人或團體就不可能不受儒家文化思想的熏染。做企業也是一樣,塔牌企業從成立伊始就深深受到儒家文化的熏陶,成為秉承中庸之道的儒商。“不偏之謂中,不易之謂庸”,黃酒不烈不淡、柔和溫潤、綿而后發,視為酒性中庸;塔牌不驕不躁、堅持手工、傳承文化,視為理念中庸。塔牌企業的成功源于對黃酒酒性的理解,源于堅持中庸發展的理念,塔牌是中庸之道成功應用于企業發展的典范。
從我們的慣性思維來閱讀“儒”與“商”,這兩個詞匯似乎是有著相左的含義。“儒”讓人想到克己復禮溫文爾雅,“商”使人覺得重利輕德唯利是圖,兩者交會似乎并無可能。實際上塔牌黃酒卻是秉承中庸之道的大儒大商,儒商一體,好比生命,儒是生命的靈魂,商是生命的肉體。當黃酒的機械化生產取代了純手工勞作,當飆升的產量給企業帶來成倍增長的利潤,當眾多企業趨之若鶩拋棄傳統而尋求所謂快速發展……塔牌企業的態度,唯有對傳統文化靜默恪守。這不是墨守成規落后于時代,而是塔牌企業更了解黃酒的秉性。好的黃酒,一定要經過陶壇貯存三年方可出廠,而進入陶壇之前還要經過立冬的投料發酵:精選的糯米、純天然的白藥、傳統的手工技藝和嚴格的四時規律,無一不是成就這壇坐上佳釀的必要條件。如此的堅持賦予塔牌綿而后發的資本,隨著塔牌美譽度的提升,海外市場尤其是亞洲國家對塔牌黃酒頻頻伸出橄欖枝,于是在曾經輝煌一時的黃酒企業曇花一現之后,塔牌黃酒的光芒,才剛剛發散。儒商諸如塔牌,其內在靈魂是儒家思想的中庸精神,隨著時代縱深而擴展;外在表現是走出國門的商業行為,隨著時代發展而進化。
人無誠則不立,企業無信則不存。誠信是企業生存發展的生命線,塔牌黃酒始終如一的品質就是塔牌企業一張品質誠信的金名片。既有儒者的道德與才智,又有商者的戰略與成就,塔牌可謂是傳統行業中成功與成熟并存的企業楷模。

