酒企的長期發展，還是應該在酒文化上做文章。有了好的酒文化、品牌思想，才會有忠實的消費者買單。因此中低端酒在行業調整之際，應該用文化的概念來探索屬于自己的市場。數據顯示，我國白酒生產企業約有1.8萬家，其中獲證的有8000余家，而稱得上規模企業的不足2000家。業內人士預計，將有3000家小白酒企業收到“死亡通知書”。哪一根是自己的“救市稻草”？方向調整的勝算有多少？轉型的步子邁多大？對于中小型白酒企業來說，在機會、成本、市場空間占有率上，這些問題的每一步探索都要慎之又慎。

    銷售人員汪娟娟明顯感受到這種市場的變動。“現在賣場銷售的白酒中，七成銷量是由200元到400元的酒品作出的貢獻。其中又以一些持續發力的品牌為主，像酒鬼酒、開口笑系列和瀘州老窖中低端系列產品，是長沙普通消費者愿意自掏腰包來買的酒。”

    在五糧液成長為中國白酒頂端品牌之一的過程中，一批酒廠伴生而起，湖南瀏陽河酒業發展有限公司就是其中之一。“回想起來，我們錯過了轉型的最佳時期，加上公司發展后，投資過于分散，產生的效益不高，導致了今天的局面。”該公司總經理陳建波坦言。

    “在中低端市場中，瀏陽河的酒曾一度非常好銷，由于旗下品牌太多，定價系統各成體系，反而降低了整個市場的認知度和忠誠度。”高橋大市場從事酒業批發的丁先生有著這樣的感受。這一市場狀況描述也得到了該公司的認同。“我們一度推出八大系列的酒品，一共有100多個品種，但各成各的網絡，各有各的文化意義，沒有形成統一的銷售系統，也就難形成品牌影響力。”陳建波分析說。

    而今面對市場大格局的調整期，“瀏陽河”則在全面進行引資、內部管理和制度文化建設上的全面刷新。7月初與皇臺酒業的戰略合作框架協議已基本談定，皇臺酒業采用現金方式向瀏陽河酒業增資7500萬元至2億元，占瀏陽河酒業增資后的股權比例為6.38%至15.38%。“借助合作方的管理優勢和資源優勢，將自己一直不能解決的一些問題解決，同時引進更多的資源，達到通過資本來做大市場的目標”。

    “瀏陽河”還將大本營撤回了湖南本土市場，實現集約經營、資產盤活和成本降低。與之同步進行的則是重新定位其產品傳遞的文化意義。“我估計，未來的三到五年，白酒行業的這種大趨勢不會有太大的改變。我們要實現兩個回歸，即回歸到大眾消費品的市場，回歸到老百姓的認同。而我們會將新的產品系全新定位于精英文化，用兩至三年的時間做好精英文化系產品。”從“瀏陽河”起步的陳建波，如今在營銷上掌舵“瀏陽河”，他對于“瀏陽河”酒業的未來發展既理性也憧憬。當然，以積極的態度來滿足市場消費需求，能否達到企業預想的效果，還有待市場考驗。