行業調整促小瓶裝酒崛起
鐵犁(資深白酒專家)研究認為,行業調整促小瓶裝酒崛起。白酒企業的轉變,不僅僅在小酒產品的開發與推廣
鐵犁(資深白酒專家)研究認為,行業調整促小瓶裝酒崛起。白酒企業的轉變,不僅僅在小酒產品的開發與推廣力度的加強上,還表現在組建新的團隊開發新的產品和開拓新的銷售渠道。此外,企業對酒的宣傳方式也有所改變。“宣傳的主體對象變為老百姓”。他分析稱,以往白酒市場頭重腳輕,現在高端酒市場萎縮,許多企業向市場的根部發展,大企業會向本地市場發展,利潤率會有下降,并且區域品牌與大企業競爭會更加激烈。
事實上,小瓶裝酒并不是新鮮的事物,此前最為消費者熟知的小瓶裝酒莫過于小糊涂仙、紅星二鍋頭和勁酒保健酒等。雖然曾有郎酒集團歪嘴郎,以及瀘州老窖瀘州老酒坊革命小酒等小酒產品面世,但并未受到企業的重視和市場的青睞。
隨著2012年江小白的面世,小酒產品的江湖地位開始發生顛覆性逆轉。打著“屌絲型,文藝心,追求簡單生活”這一口號,小酒品牌江小白將卡通形象與白酒產品結合了起來,將消費對象鎖定在80后、90后群體,推出的時尚新品45度小瓶白酒,零售價在20元至45元不等。
行業調整帶來的市場轉變,被認為是小酒產品得以發力的主要原因。“高檔酒已經成為腐敗的代名詞,性價比才是今年競爭的關鍵詞,企業要做老百姓喝得起的酒”,資深白酒營銷專家肖竹青在接受信息時報記者采訪時表示,2013年白酒市場的整體規模達5000多億元,小瓶裝酒市場的規模約為100億元左右,而且這一市場還有望繼續增長。肖竹青表示,容量在100ml~150ml之間,價格定在20元左右的白酒都可以認為是小瓶裝酒。
