白酒寒冬下的營銷策略
以往,國內白酒市場一直存在著逢節必漲的怪圈,對于傳統渠道來說,中秋、國慶雙節是酒水銷售的旺季,每年9月的銷售量和利潤能占到全年的四分之一,經銷商往往都會在節前一兩個月就開始積極籌措,準備大干一場,正所謂前半年看春節,后半年看國慶。但今年的好夢似乎要被打破了。

由于國家政策吃緊,高端酒水消費的停滯自然是意料之中,但作為一年中比較重要的重大節日,消售終端仍希望通過各種措施枕戈待旦,能夠搏上一搏!
傳統渠道買贈聚人氣
鄰近國慶也只有幾天的時間了,記者走訪了幾家大型超市,在以往酒水唱大戲的時候,今年的展位似乎含蓄了點兒,節日氛圍少了幾分火熱,多了幾分淡然。在多家超市的白酒貨架上,很容易看到“買一瓶贈一瓶”、或者是打折的標識,很多知名品牌的促銷力度都不小,或買贈,或幾十元的降幅,令人看了不禁感嘆,喔,力度不小!
記者在采訪中了解到,對于商超等傳統渠道來說,今年的銷量主要還是來自普通消費者的親友饋贈以及結婚旺季婚酒的購買,價位也以200-500元的產品為主。從這樣的市場現狀來看,酒企對于中低端產品的兩節價格爭奪戰將越發激烈,同時,兩節的酒水價格戰是中低端白酒之間同質化和產能過剩后的一次集中體現,由此也將引發一輪白酒行業的洗牌。
高端名酒轉戰中低市場
綜上所述,節前這一敏感階段是以往高端禮品市場難得的旺季,如今在中央嚴控“三公”經費的嚴格執行下,高端酒水市場似乎難以破冰。瀘州老窖8月21日發布半年年報,2013年上半年公司實現凈利潤18.16億元,比上年同期減少9.5%;實現營業收入52.56億元,同比增加1.22%。其中,高端品牌國窖1573銷量下滑直接導致利潤的下滑,而中低端產品收入略有增長保證了營業收入的增長。可見,中低端產品在白酒市場中的重要分量愈發明顯。
為了應對市場黯淡,一線白酒品牌在今年紛紛進行戰略調整,高端白酒企業除了降價以外,更是紛紛開始轉戰中低端市場,開發“腰部”產品來豐富產品線。針對市場消費結構的變化,茅臺、瀘州老窖、劍南春等皆對旗下的“腰部產品”進行了一系列的戰略調整。前不久,五糧特曲和五糧頭曲高調亮相,五糧液加碼“腰部市場”,從政務消費向商務消費、大眾消費轉型,通過“腰部發力”戰略,向市場推廣更多的中低端品牌產品。中低端白酒屬于長期消費,消費人群龐大,是行業未來最大的市場增長點。其增長一方面來自對部分高端消費(如公務消費)的替代,另一方面來自新增的商務消費需求,由此,曾經高高在上的高端品牌如今也自覺放下身段,但能否占穩這一塊市場,關鍵還是莫要步人后塵去研制同質化產品。
婚酒市場商家必爭
九、十月份除了有兩個重要節日之外,也是很多年輕人喜結連理的首選季節,在傳統政務消費受阻之后,白酒經銷商們除了忙于兩節的促銷,婚酒市場也成為了他們消化庫存的重要陣營。
放眼望去,無論傳統的宣傳平臺,還是線上發布,以白紗鉆戒為宣傳畫面的白酒廣告渲染著喜慶感人的氛圍。而為爭奪婚宴白酒這塊“寶地”,各大白酒經銷商也是各出各招,有的酒商順應當下人們對健康的逐漸重視,大力宣傳健康白酒的概念,當然多數酒商采取一些買贈活動,吸引消費者,搶占市場份額。再看,各大垂直電商和水平電商,婚慶專場同樣硝煙四起。
電商發力好戲連臺
面對當前的白酒銷售頹勢,深諳營銷的電商怎會錯過此時的促銷戰。從前些日子開始,酒仙網聯合眾廠商,投1億元備貨,開啟全場“40萬瓶酒免費送”活動。記者點擊進入該網站,“大促買贈盛宴”、“全場低至1.9折起”的廣告持續滾動,各品牌白酒都在降價出售,降幅相當吸引人。其中,與酒仙網達成戰略合作的茅臺,也將其旗下腰部產品53°“仁酒”和51°漢醬都降至299元和399元。
此外,京東全場白酒基本都貼上了“直降”、“返券”、“贈品”的紅色標識牌,1號店、天貓等也針對白酒推出了力度不等的優惠。
2013年已走過大半,這僅余的四分之一還能做出多少成績尚不可知。盡管節日的促銷勢頭強勁,能否有望借國慶節達成今年的銷售目標,經銷商們唯有做足功夫搏上一回。

