白酒企業(yè)調(diào)整從渠道和營銷開始，迎合消費者更加注重性價比和個性的需求。中投顧問食品行業(yè)研究員梁銘宣則稱，從年中五糧液、瀘州老窖等選擇降價策略，以及貴州茅臺降低經(jīng)銷商門檻等動作來看，白酒龍頭企業(yè)的處境依舊比較艱難。

    行業(yè)龍頭貴州茅臺公布三季報顯示，今年前三季度實現(xiàn)營業(yè)收入217.18億元，同比微降0.99%；實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤106.93億元，同比下降3.40%。對比半年報凈利微降0.25%，降幅有所擴大。貴州茅臺稱，報告期內(nèi)管理費用同比增加，以及利息支出增加，影響本期利潤。

    同時披露三季報的洋河股份，今年前三季度實現(xiàn)營業(yè)收入123億元，同比下降5.73%；凈利潤39.83億元，同比下降11.45%。另一龍頭五糧液前三季度實現(xiàn)營業(yè)收入150.68億元，同比下降21.38%； 歸屬于上市公司股東的凈利潤47.07億元，同比下降33.74%。五糧液三季度單季凈利同比降幅高達(dá)46.26%，降幅為今年三個季度當(dāng)中最大，呈現(xiàn)出凈利潤降速擴大的趨勢。

    數(shù)據(jù)顯示，整個白酒行業(yè)已被利潤暴跌籠罩。山西汾酒、瀘州老窖、沱牌舍得、今世緣、金種子前三季度凈利潤分別為3.99 億元、12.47億元、0.06億元、5.65億元、0.56億元，同比分別下滑66.4%、53.82%、18.85%、5.78%、79.4%，而營收方面，僅有古井貢酒和沱牌舍得實現(xiàn)微幅正增長，其余均悉數(shù)下滑。

    此外，酒鬼酒、皇臺酒業(yè)、水井坊依然延續(xù)虧損命運，皇臺酒業(yè)前三季度虧損954.48萬元；酒鬼酒前三季凈利潤虧損7603萬元，同時公司預(yù)計2014年全年凈利潤虧損9000萬元~12000萬元。水井坊1-9月營收只有2.78億，虧損高達(dá)1.4億元。按照相關(guān)規(guī)定，若這三家酒企年底仍繼續(xù)虧損，就會被交易所實行退市風(fēng)險警示的處理。