浙派黃酒以古為尊;海派黃酒以異為新;湘派新型生物黃酒則取兩者之長，開多種生物酶釀制黃酒之先河，以其新、異、特、優、時尚成為黃酒業界的新貴。目前，黃酒市場已成三足鼎立之勢，具體為以會稽山、古越龍山為首的浙派黃酒，以和酒、石庫門為首的海派黃酒，以及異軍突起的勝景山河湘派新型生物黃酒。

    黃酒生性溫和、風格雅致，酒文化古樸厚重，是中國最古老的獨有酒種。在江、浙、滬一帶，大規模的黃酒企業集中于此，他們有著上百年的生產經驗，無論是廠房設備，還是釀造經驗，他們在傳統領域中的地位都是難以撼動的，勝景山河如果從正面與其展開拼殺無異于以卵擊石，所以，勝景山河選擇了彎道超車，曲線滲入。通過技術創新贏得滿堂彩，首開全國黃酒行業生物技術釀酒之先河，被行業專家譽為：促進傳統產業升級換代的推手!
 
　　據中國釀酒工業協會黃酒分會副秘書長陳靖顯先生介紹，勝景干黃在黃酒領域做到了“四個突破”——“原料、用曲、香型、口感”，非常了不起!這是對黃酒行業的巨大貢獻，是一個大膽的創舉，他們踐行了我們黃酒人多年夢寐以求的愿望，通過認真品評我們認為“勝景干黃”具有“清、雅、柔、凈、爽”的顯著特色，感官品質達到國內外優秀水平，堪稱“第一干黃”!