高端白酒市場并沒有想象那么糟糕，2014年全年很可能都不會走出困境，從2015年開始可能會逐步緩和，高端白酒市場開始緩慢復蘇。在這調整時期，高端白酒酒廠該如何自救呢？

　　一. 聯合經銷商，協同走出困境

　　危機來臨之際，廠商都無法避免，為了促進危機更好、更快的化解，廠家有義務幫助商家解決問題，危急時刻的廠商聯合，才是真正意義上的聯合。

　　廠商需要聯合，需要協同作戰，更需要共同進退。在這點上，茅臺、五糧液未能站在經銷商角度考慮問題，一味的讓經銷商嚴格死守價格、限制價格。相比之下，瀘州老窖及郎酒的“回購”做法則顯得非常合理化、人性化。

　　危難時刻，廠家不僅僅要給予商家支持及鼓勵，還需要給予其市場運作及銷售工作的信心，更需要幫助自己的合作伙伴提高抗風險的能力！這樣才可以真正的聯合經銷商，協同走出目前的困境。　 

　　二. 控量保價

　　過去“黃金十年”里白酒行業幾近瘋狂似增長，高端白酒市場需求不斷旺盛。如今，市場遇冷，部分投資者含淚而撤，消費者消費興趣下降，終端店旺季不旺銷。在這尷尬時刻，高端白酒企業需要做到控量控價?！?

　　1、 控量：增加稀缺感進行饑餓營銷

　　高端白酒不是中低端及低端白酒，產量可以無限放大，產能可以瘋狂式的擴充。尤其對于具有一定市場影響力的高端品牌，想通過盲目的擴充產能來增加產量的思想并不可取。眼下，控制產品進駐市場數量是目前高端白酒品牌廠家必做行動之一。

　　2、 控價：穩定渠道銷售及消費者消費信心

　　去年十二月行業危機來臨之際，茅臺發布“控制降價令”，五糧液也要求同時代理和經銷五糧液及茅臺的銷商確定“主站隊伍”，嚴格要求經銷隊伍及渠道成員“死守住價格”。

　　筆者認為，控制價格最好方式莫過于廠家導入“全控價模式”，即針對中間渠道環節（無論是一級二級還是三級），所有層級利潤以返利形式兌現，只有渠道終端以廠家規定價格銷售給消費者之后，所有環節才可以享受各自利潤。此外，高端白酒還可以通過提價的形式以求保全價格，最終達到控制價格的目的?！　?

　　三. 謹慎審時度勢

　　高端酒廠商要迅速接受高端價位產品消費受阻這一事實，并做好短期市場低迷的心理準備，然卻不要喪失信心。不可否認的是政府政策會堅持較長時間，然相關跡象也表明，短期內更嚴厲政策不會接連出臺，今后高端白酒發展將會是更加市場化，在行業回歸市場化情況下，高端白酒市場環境則不會進一步惡化。

　　危機來臨時刻，無論是高端白酒廠家還是商家，面對困境都不要自亂手腳，要對自身有清晰認識，要迅速從自身開始調整，以求快速適應市場大環境?！　?/p>