根據剛剛發布的最新胡潤最具價值的中國品牌榜,酒類品牌仍然以19個上榜品牌數,成為上榜數量排名第三的行業,僅次于金融和房地產。然而不同于前兩個行業,酒類企業的品牌價值對照去年都存在較大的下降。排名前三的茅臺、五糧液、洋河分別下降了26%、42%、50%。

　　尚普咨詢食品行業分析師指出,近年來,白酒行業不正當競爭、虛假產品等問題突出,最近又有媒體爆出,白酒行業中年份酒涉嫌勾兌。而今年出臺的“八項規定”,限制“三公消費”等劍指公款鋪張消費和面子消費的節儉政策也讓白酒行業似乎開始進入“內憂外患”的行業寒冬期。面對這種外部市場壓力,白酒行業或需及時調整行業發展模式。

　　事實上,雖然白酒行業中龍頭企業的行業領先地位在將來一段比較長的時間內都不會被威脅,但是白酒行業的目標消費者數量卻受政策影響在較短的時間內變化巨大,面對衰減嚴重的原有市場,白酒行業謀求發展,則必須在商務用酒和普通居民消費層面有所拓展。同時,由于受前幾年白酒行業“不愁賣”,甚至需要限購的行業營銷模式的慣性影響,大量生產造成的庫存高企也是目前酒類行業集體面臨的問題。無論是開拓銷售渠道,增加銷售量還是研發新產品,如何將庫存變成資金是目前所有企業共同面臨的問題。

　　隨著白酒銷售旺季的逐漸到來,業內人士普遍看好下半年白酒行業的形勢。但是艱難的時期有沒有過去或許還需要時間的檢驗,而就整個行業的發展而言,及時調整行業的發展模式或許能帶來比較理想的經營效果。酒仙網在昨日(7月21日)正式上線了白酒“漂流瓶”時尚白酒的預售。這款針對80,90后消費者推出的網絡白酒的上線被酒仙網寄予厚望,雖然這次針對互聯網和代表白酒未來消費者人群的80.90后人群試水的行動剛剛起步,還需要時間的考驗,但是已經有樂觀的業內人士預計“漂流瓶”的銷量或將在5年內超越茅臺。

　　尚普咨詢在《2012-2016年中國白酒行業發展前景與投資風險研究報告》中提到:酒類行業作為歷史悠久的傳統行業,無論如何起伏都不會威脅整個行業的存在性,但是面對有別與之前的新市場,企業或需積極探索和調整行業發展模式,占據發展的主動權。